Name: Salát z brambor s klobásou a bylinkami
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 4 lžíce olivový olej; 3 lžíce voda; 1 lžička ocet; 3 lžíce moučkový cukr; pepř mletý; 180 g klobása; 1 svazek bylinky; 400 g vařené brambory

Suroviny

2 porce

- 400
  g vařené brambory
- 180
  g klobása domácí
- 1
  svazek bylinky čerstvé
- 1
  lžička ocet
- sůl
- pepř mletý
- 3
  lžíce moučkový cukr
- 1
  ks cibule větší
- 3
  lžíce voda
- 4
  lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Brambory nakrájíme na silnější plátky, klobásu oloupeme a také rozkrájíme na tenčí

kolečka. Ocet, cukr a vodu svaříme na sladkokyselý nálev, bylinky nasekáme. Brambory smícháme s klobásou, přidáme bylinky a zalijeme olejem a nálevem tak, aby se tekutina nasákla do brambor. Na závěr salát osolíme a opepříme.