Vložit recept
Salát z barevné čočky s římským salátem, zakysaná smetana s majoránkou
Suroviny
4
porce
-
-
100g čočka černá belunga Vitana
-
100g červená čočka
-
200čočka velkozrnná
-
1lžíce olivový olej
-
1špetka sůl
-
500g římský salát
-
1kelímek zakysaná smetana
-
1špetka majoránka
-
1l bílé víno - suché
-
Postup přípravy receptu
1
Klasickou velkozrnnou čočku předem namočíme na 30 minut. Čočku uvaříme (každou zvlášť) v bílém víně a ochutíme solí.
2
Po vystydnutí smícháme čočku dohromady s olivovým olejem. Nasekáme římský salát a vše promícháme. Zakysanou smetanu okořeníme majoránkou a podáváme se salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé víno - suché
Červená čočka
Čočka
Majoránka
Olivový olej
Římský salát
Sůl
Zakysaná smetana
Zdravé jídlo do krabičky: Deník veganky
Mimibazar
