• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Salát s grilovaným melounem
Napište svůj komentář k receptu

Salát s grilovaným melounem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Salát s grilovaným melounem je šťavnatou originální přílohou, která se skvěle hodí např. k pikantním žebírkům. Kombinace sladkého melounu, rajčátek a koriandru tvoří se sladko-kyselou zálivkou dokonalou harmonii chutí, která vás ohromí od prvního sousta.

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks meloun menší bez semínek
    • 0,50
      lžička koriandrová semínka
    • 0,33
      hrnek bílý vinný ocet
    • 2
      lžíce šťáva limetová
    • 1
      lžička med
    • 0,50
      hrnek olivový olej
    • 300
      g cherry rajčátka
    • 1
      svazek koriandr
    • sůl čerstvě mletý Kampotský pepř

Postup přípravy receptu

1
Meloun nakrájejte na čtvrtky nebo osminky, podle velikosti. Každou část ještě příčně pokrájejte na plátky a odkrojte slupku i s bílou částí.

RADA: Meloun je hit: Recept na koktejl, studenou polévku i zmrzlinu bez cukru!

2
Gril rozehřejte na střední teplotu. Ogrilujte na něm plátky melounu přibližně 3 minuty z každé strany. Na suché pánvi opečte koriandr a poté jej roztlučte v hmoždíři. Koření nasypte do misky a prošlehejte s vinným octem, limetovou šťávou, medem a olivovým olejem. Podle chuti osolte a opepřete. Polovinou zálivky zalijte ogrilovaný meloun a nechte jej v ledničce odpočinout.

RADA: Carpaccio: Už jste ochutnali melounové, okurkové nebo rajčatové? Tato delikatesa vás překvapí

3
Rajčata pokrájejte na poloviny, promíchejte se zbytkem zálivky a s nasekaným koriandrem a přidejte k naloženému melounu. Salát podávejte ke grilovaným žebrům.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Grilovaný ananas

Grilovaný ananas

Grilovaný lilek

Grilovaný lilek

Grilované broskve

Grilované broskve

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty FOOD Grilování & BBQ
Grilování Pražení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý vinný ocet Cherry rajčátka Koriandr Koriandrová semínka Med Meloun Olivový olej Šťáva Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Honzovy buchty

Honzovy buchty

Brambory na paprice jako příloha

Brambory na paprice jako příloha

Vegetariánská pánvička

Vegetariánská pánvička

Bramborové placky se špenátovým nákypem

Bramborové placky se špenátovým…

Barevný kuskusový salát

Barevný kuskusový salát

Pizza z polenty - zdravě

Pizza z polenty - zdravě

Buchta Margot  "píchaná"

Buchta Margot "píchaná"

Cuketová buchta ala brownies

Cuketová buchta ala brownies

Maďarský guláš po našem

Maďarský guláš po našem

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

76
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
45
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
24
Kapustová polévka s klobásou
Kapustová polévka s…
19
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
19
Klasická zelňačka
Klasická zelňačka

Zajímavé články

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
AHA.cz Štaidl odtajnil život s Bartošovu: Nebylo to příjemné, člověka to obrní

Štaidl odtajnil život s Bartošovu: Nebylo to příjemné, člověka to obrní

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Blesk pro ženy 5 mýtů v nošení kabelek, kterými se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

5 mýtů v nošení kabelek, kterými se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Zemřel kytarista z Kiss Ace (†74): Odpojili ho od přístrojů!

Zemřel kytarista z Kiss Ace (†74): Odpojili ho od přístrojů!

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Další doporučené recepty:

Salát s fazolemi, čekankou a květákem
Salát s fazolemi, čekankou a květákem
Salát s fíky a smaženým kozím sýrem
Salát s fíky a smaženým kozím sýrem
Salát s grilovanou zeleninou a sýrem halloumi
Salát s grilovanou zeleninou a sýrem…
Salát s grilovaným sýrem
Salát s grilovaným sýrem
Salát s grilovanými nektarinkami, mozzarellou a křupavou posýpkou
Salát s grilovanými nektarinkami,…
Salát s hroznovým vínem a vlašskými ořechy
Salát s hroznovým vínem a vlašskými…
  • Recepty.cz
  • Salát s grilovaným melounem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact