Name: Saganaki s krevetami a sýrem Feta
Total time: 75 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžička pepř mletý; 1 šálek petrželka; 1 kg krevety; 0.75 šálek sekaná rajčata; 300 g sýr feta; 0.75 šálek rajský protlak; 1 šálek extra panenský olivový olej

Suroviny

6 porce

- 1
  kg krevety velké
- 300
  g sýr feta
- 0,75
  šálek sekaná rajčata
- 0,75
  šálek rajský protlak
- 1
  šálek extra panenský olivový olej použijte Extra panenský olivový olej Minerva
- 1
  ks cibule
- 1
  lžička pepř mletý
- 1
  šálek petrželka

Postup přípravy receptu

Krevety zbavíme skořápky, aby nám zůstala hlava i ocas neporušený a položíme na plech do trouby.

Na pánvi osmahneme na olivovém oleji cibuli a nakrájená rajčata, poté přidáme rajčatový protlak. Přidáme sůl, pepř a počkáme, než se omáčka zredukuje zhruba na ¼.

Zredukovanou omáčku nalejeme na krevety na plechu. Mezi krevety umístíme najemno nakrájený sýr Feta. Plech zakryjeme a pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.

Saganaki s krevetami podáváme posypané petrželkou.