Rychlá svíčková

já to podle tohoto receptu dělám pořád, ještě přilévám před vařením vodu, protože dávám více masa , nechávám maso alespoň dva dny projít v lednice v halali omáčce a naši rodině to chutná hodně

Hlavně že vy jste všichni šéfkuchaři :-D když se to někdo nazval rychlá svíčková, má to asi své důvody. Inteligenti. Chtěl bych ochutnat tu vaší svíčkovou

nic horsiho jsme nejedli, to je propadak co nema se svickovou co delat

Souhlasim - cele halali je do svickove z ni udela presolenou a kyselou hruzu. Taky jsem si nakonec dodelala zaklad z jedne mrkve a kousku celeru a pak to bylo fajn. Cukr jsem nadaval, ale standardne bobkovy list, nove koreni a nakonec dochutit peprem... ;-) Maso jsem varila v omacce v papinaku. Rozhodne bych nesmazila....

no podle receptu jsem to zkusila a docela si nedovedu představit, nalét tam nálev z halali, i když jsem halali zcedila, tak konečná omáčka byla dost kyselá chutí nic moc, abych to zachránila, nastrouhala jsem mrkev, uvařila ji v mikrovlnce, rozmixovala, přidala do omáčky, povařila a teprve poté jsem byla s chutí celkem spokojená

Dělám ji stejně, ale místo mouky se smetanou dávám máslovou jíšku, ta to zjemní

Rychlou "svíčkovou" vařím velmi podobně, jen maso nesmažím na oleji ale na vypečené slanině, nebo alespoň slaninu (špek) přidám k masu, po tom co se maso zatáhne jí vyndám. Dodá to omáčce výraznější chuť. Nálev z halali do omáčky nedávám. A na dokyselení je místo octa lepší citron, nebo klasická citronka.

prominte ale to opravdu se svickovou nemelo nic spolecneho ale zachranila sem situaci pridala lak z okurek a okurky a byla z toho vynikajici znojemska pritel ji miluje ale svickovou to ani nepripomina

tak jsem to dovarila.....uvidime

Zkuste priste ten nalev zcedit a zasypat maso jen tou zeleninou.Tou zbyvajici vodou pak jen dochucuji a verte,nekdy ji tam nakonec dam vsechnu.

Tak já nevím, vždy jsem se bála svíčkové a tak mě nadchl tento recept, který je podle ostatních jednoduchý a výborný. Dělala jsem ji přesně podle receptu, ale bohužel nikomu nechutnalo - po konzultaci s profesionálním kuchařem mi bylo řečeno, že to bylo určitě tím nálevem. S pravou svíčkovou to vůbec nemá chuťově nic společného - ten nálev tam je opravdu hrůza.

rychlá, jednoduchá a moc dobrá. Díky

fakt výborný recept,též jsem dělala svíčkovou tento víkend poprvé a to mi je 27,měla jsem z ní vždy strach,že se nepovede a bylo to zbytečné,přidala jsem tedy též mrkvičku a i přisladila,no prostě super,svíčková měla úspěch,moc,moc díky :-)))

Paráda. Jsem ráda, že jsem tenhle recept objevila. Dnes to byla moje premiéra a díky tak jednoduchému receptu, jsem obstála. Sice to bylo víc kořeněné, ale pro příště vím, že mám koupit smetany aspoň dvě a nebo to dělat jen z malé skleničky, ke které přidám nekořeněnou zeleninu. Koupila jsem si tu velkou, protože v zadání jsou 2 (tipovala jsem malé) a asi toho bylo víc než dost. Přistrouhala jsem do toho i čerstvou mrkev, tak to mělo pěknou barvičku a nemusela jsem to ničím zahušťovat. Což mě taky mile překvapilo. No a masino jsem večer prošpekovala tak jako na klasickou a taky to bylo znát. Moc děkuji.

Je opravdu dobrá. Mohu doporučit.

Paráda,teď jsem jí zbouchal s pěti knedlama a je to delikatesa.5 let jsem se k tomu odhodlával ale teď už vím,že svíčková není TABU.Díky za tento recept.

Vyzkoušela jsem recept a musím uznat, že je to paráda. Byla to moje premiéra svíčkové. Je mi 23 a do teď ji vařila mamina, babička, no prostě všichni ostatní, jen já myslela, že bez ní mohu žít...ale nemohu, vdala jsem se a ejhle, přišla objednávka na svíčkovou :-) Takže všem doporučuji, protože je to rychlé a jednoduché a přitom táááááák dobré. Díky. Lucka

Dekuju moc za radu,urcite vyzkousim.Manzel bude nadseny ze svickove.Bude to totiz moje premiera-tak drzte palce,snad to zvladnu.Diky

Je to stterilovaná kořenová zelenina s divokým kořením.Lze připravit i doma - mrkev,petržel,celer -nakrájet či nastrouhat,přidat sůl,pepř,bobkový list,¨nové koření,trošku octa a cukru - to není úplně nutné,ale konzervuje to.Vše do sklenic a sterilizovat - 85C cca 20 minut.Poměr zeleniny dle chuti nebo 1:1:1.Cibuli bych nedávala - kvasí a může znehodnotit výrobek.Pokud nelze připravit konzerva - dejte vše syrpové dle návodu výše a duste společně s masem do měkka.Ať se povede.

Chtela bych zkusit svickovou,jenze ziji v zahranici a halali neznam.Muzete mi upresnit co to je za sterilizovanou zeleninu to halali/ Diky moc EVA

Myslela jsem si, že svíčkovou nikdy nesvedu, ale podle tohoto receptu velmi rychlé, jednoduché a výborné. DOPORUČUJI.

Super rychlé, ale musí se to pořádně osladit.

Výborná, povedla se na jedničku, ještě jsem přidala pár kuliček jalovce a nového koření, také dva bobkové listy a nemusela jsem ani přislazovat.Jinak přistrouhání mrkví je výborný nápad, omáčka pak dostane opravdu hezkou barvu, děkuji Petře za tip :-)

Dělám jí podobně už dlouho, jen nepoužívám cibuli .. a přistrouhám tam tak tři velké mrkve pro barvu a přidám špetku tymiánu .. a vůbec nesladím

jdu na to tak jsem zvedav

renato hladova pridej tam jeste 10kg cukru a bude to OK

chtela jsem se zeptat na presne mnozstvi toho cukru, pridala jsem asi 3 lzice a porad se mi to zda dost kysele, jinak OK, diky

je to vyborny, vyzkousela jsem ...a budu delat casto