Rybízová bábovka

Name: Rybízová bábovka
Total time: 60 min
Yield: 14 porcí
Ingredients: 1 ks vejce; 0.5 hrnek rostlinný olej; 1 hrnek mléko; 1 ks žloutek; 1 balíček vanilkový cukr; 2 hrnek polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 0.5 hrnek červený rybíz; 1 hrnek cukr krupice

autor: VikinQa_KuchařQa

0.0

moje hodnoceni

3.9

hodnotilo: 47

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: snadné

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

14 porce

- 1
  ks vejce
- 0,50
  hrnek rostlinný olej
- 1
  hrnek mléko
- 1
  ks žloutek
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 0,50
  hrnek červený rybíz
- 1
  hrnek cukr krupice

Postup přípravy receptu

V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřící prášek. V jiné míse ušleháme vajíčko, žloutek, mléko, olej a přilijeme vše do suché směsi. Smícháme a přidáme opraný rybíz. Těsto přendáme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme při teplotě 160 °C, 45 minut.

RADA: Vychytávky, které vám usnadní pečení

Obměna: do těsta můžeme dát místo rybízu i jiné plody (např. borůvky...).

RADA: 6 dokonalých dezertů s ovocem

Podobné recepty

Rybízové víno II.

Rybízový nepečený dort

Rybízový koláč s drobenkou

Komentáře k receptu

jakeline | 17. 7. 2016 06:11
Již jsem ji jednou zkoušela výsledek byl výborný prudce jedlá :'( <3
Eva | 19. 7. 2015 15:38
Jako u spouty dalších receptů se míchají nejdřív sypké a pak mokré ingredience. Nelogické mi přijde šlehat jedno vejce, to nemá taky žádný efekt.
Marketa.A85 | 19. 7. 2015 11:55
Tak není špatná, jen mě trochu zarazil postup - přijde mi logické, že když už šlehám, tak šlehám v první řadě vejce s cukrem do pěny, protože tím těsto získává na lehkosti (určitě lepší než nadýchanost těsta řešit jen kypřicím práškem), pak jsem postupně přidala ostatní ingredience. I takto je recept stejně rychlý, z toho důvodu jsem ho vybrala (kvůli horku ve dne jsem pekla večer, ale nechtěla jsem prostát v kuchyni moc času - jinak bych našlehala bílky zvlášť). Pak mi zrovna u tohoto receptu nedává smysl 1 vejce + 1 žloutek, dala jsem prostě 2 vejce. Mouky jsem dala asi o půl až 3/4 hrnku více, bylo to nějak řídké. Na konci jsem vmíchala omytý rybíz promíchaný s trochou pol. mouky, aby nepadal ke dnu, skoro 1 hrnek. Bábovka měla upečená pěknou žluťoučkou barvu (hezčí než na obrázku), pekla jsem asi 50-55 min. na 165°C a je poměrně dobrá, i když jsme dost mlsní. :-)
Kamis | 11. 5. 2014 17:47
Tak to mate as :-| i blbou troubu ;) kdyz vsem stacilo 45 stupnu ;)
Janča | 8. 9. 2012 13:47
160 stupňů???? 45 minut,haha,pekla jsem ji ještě o čtvrt hodiny déle a přidala teplotu a vnitřek byl nedopečený :-X
mkkm | 19. 7. 2012 21:56
Výborná, jednoduchá, ani nestihla vychladnout
addieH | 2. 8. 2011 14:08
mňamina
petula24 | 29. 7. 2011 20:44
výborná a jednoduchá.
addieH | 30. 5. 2011 11:54
Tědka jsem ji hodila do trouby, tak jsem zvědavá. :-\
Irena | 14. 3. 2011 18:48
Výborná, děkuji :-)
Sharda | 28. 2. 2011 13:57
Právě peču jen místo rybízu jsem zkusila kandovanou kůru.Kamila :-P
sofka | 4. 2. 2011 22:58
Těžko se k receptu něco dodá, když je rybíz ,nevyzkoušet ho, bylo by škoda <:-)
Pavlína Farkašová | 2. 8. 2010 17:21
Je výborná, jednoduchá, dávám 1!
vendula m. | 2. 12. 2008 16:25
vyzkousela jsem a babovka je vyborna. jemne testo, skoro jako u bublaniny. a hlavne je to rychle a jednoduche. takze proste za 1 :-)
vendula m. | 2. 12. 2008 16:23
vyzkousela jsem a babovka je vyborna. jemne testo, skoro jako u bublaniny. a je to rychle a jednoduche. takze super :-)