Vložit recept
Rozhuda s tvarůžky - tvarůžková pomazánka
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
1balení olomoucké tvarůžky (syrečky)
-
250g měkký tvaroh
-
80g máslo změklé
-
smetana na vaření dle potřeby - na zředění
-
1svazek jarní cibulka nebo cibule
-
pažitka nebo nať z cibulky
-
1lžička mletá paprika může být sladká i pálivá, dle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Změklé máslo vymícháme s nastrouhanými nebo rozmačkanými tvarůžky, mletou paprikou a následně i s tvarohem. Dle potřeby (požadované hustoty) můžeme pomazánku naředit smetanou (mlékem).
2
Pak do pomazánky přisypeme pokrájenou cibulku i s částí zelené natě, nebo drobně pokrájenou cibuli a cca dvě lžíce pokrájené pažitky. Pomazánku dle chuti dosolíme, je-li třeba. Pozor na slanost tvarůžků.
3
Jako obměnu můžeme do rozhudy přidat drcený kmín, jemně nasekanou chilli papričku nebo čerstvou červenou papriku. Vše dle vlastní chuti.
4
Podáváme s čerstvým pečivem či chlebem, vychlazeným mlékem nebo pivem. Výborné i s bramborem vařeným na loupačku.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Jarní cibulka
Máslo
Měkký tvaroh
Mletá paprika
Olomoucké tvarůžky (syrečky)
Pažitka
Smetana na vaření
Jak krájet cibuli
Blesk pro ženy
Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony
Blesk.cz
