Řezy Jaruška

autor: machule

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Piškot
- 5
  ks vejce
- 40
  g kakao
- 200
  g cukr
- 1
  dl mléko
- 3
  lžíce polohrubá mouka
1. náplň
- 2
  balíček dětské piškoty
- 5
  lžíce horká voda
- 2
  lžíce hnědý rum
- 2
  dl šťáva z kompotu
- 2
  lžíce marmeláda
2. náplň
- 200
  g máslo
- 200
  g moučkový cukr
- 50
  g tuk
- 150
  g kokos

Postup přípravy receptu

Vyšleháme žloutky, cukr do pěny. Přidáme mléko, mouku, kakao a sníh z bílků. Vylijeme na plech a upečeme na 200 °C.

Na náplň pomeleme piškoty, přidáme ostatní přísady a zamícháme. Natřeme na piškot.

Na druhou náplň spaříme kokos mlékem, rozpustíme tuk a necháme vychladit. Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme vychlazený tuk a kokos a vyšleháme. Natřeme na 1 náplň.

Celý řez polijeme čokoládou a posypeme kokosem.

Podobné recepty

Balkánské řezy II.

Tvarohové řezy

Řezy Margot

Komentáře k receptu

inka machackova | 19. 2. 2007 18:52
Vladko není tam chyba,kakao piškot zahustí jako mouka.
Vlaďka | 19. 2. 2007 17:46
Paní Inko, není v receptu chyba? Patří am skutečně jen 3 lžíce mouky a 200g cukru? Není to obráceně?Děkuji za odpověď.
Alena | 6. 2. 2007 09:59
Řezy jsem pekla o víkendu, a musím konstatovat, že měly úspěch. Zmizely velice rychle a jsou vyníkající. Trochu mi připomínají recept Míša, který je s tvarohem. Jelikož mám moc ráda kokos, tak budu znovu pést. Kokos jsem si dala do mísy, uvařila mléko a pak přidávala do kokosu, aby byl vláčný.Doporučuji vyzkoušet, bude určitě chutnat.
Zdeňka Raindlová | 4. 2. 2007 16:42
lenčo, není to žádná věda, kokos jenom přelijte vroucím mlékem.
lenča | 4. 2. 2007 14:32
Recept se mi líbí,jenom nevím jak mám spařit mléko s kokosem.Díky za radu.
Zdeňka Raindlová | 1. 2. 2007 20:20
Mám taky podobný předpis, a to se sirupem. Dost podobný předpis je i tady pod názvem Kokosové řezy.
Jitka H. | 1. 2. 2007 11:56
Já mám tento recept právě se sirupem,není tam marmeláda ani kompot,ale sirup.
Dana | 1. 2. 2007 10:52
Myslíte, že by bylo možné nahradit kompotovou šťávu sirupem? Abych nemusela kvůli tomu kupovat kompotované ovoce, které zde není využité. V nejhorším případě bych jej koupila, jelikož recept vypadá hodně lákavě k vyzkoušení. Určitě se podělím o zážitek z výsledku.
Lenka | 1. 2. 2007 09:38
Takové řezy dělám také. Jsou pěkné barevně, ale také moc chutnají. Doporučuji.

Kategorie: Nejlepší dezerty

Moučníky Řezy Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Dětské piškoty Hnědý rum Horká voda Kakao Kokos Marmeláda Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Šťáva z kompotu Tuk Vejce