Řecký salát na toastu

Rajčata a okurku nakrájejte na kolečka, cibuli na klínky.

Toastový chleba potřete olivovým olejem a ogrilujte, ihned na něj rozložte plátky sýra, posypte oreganem a zakápněte olejem. Naskládejte zeleninu, poklaďte olivami, zakápněte olejem a vinným octem, posypejte zbytkem oregana.

Náš TIP: Pokud při přípravě salátu rozpálíte gril, klidně sáhněte po řeckém sýru halloumi. Hned tak se nerozteče, naopak lze bez obav počítat se zlatavou krustou. Můžete ho rovnou opéct s pečivem.