Name: Rajčatová omáčka na těstoviny
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 1 špetka sůl; 700 g rajčata; 2 lžíce olivový olej; 2 stroužek česnek; voda; pepř mletý; 1 lžička bazalka; 2 lžíce rajský protlak

Suroviny

4 porce

- 1
  ks cibule
- 1
  špetka sůl
- 700
  g rajčata
- 2
  lžíce olivový olej
- 2
  stroužek česnek
- voda
- pepř mletý
- 1
  lžička bazalka
- 2
  lžíce rajský protlak

Postup přípravy receptu

Oloupaná rajčata a cibuli jemně nakrájíme, česnek prolisujeme, rozehřejeme olivový olej a cibuli a česnek osmahneme do mírného zhnědnutí, přidáme rajčata, protlak a bazalku, osolíme, opepříme a mírně dusíme 30 minut. Vše dochutíme a umixujeme do hladka. Podáváme k těstovinám.

RADA: Jak krájet cibuli? Koukněte na video!

Komentáře k receptu

WEW | 2. 4. 2014 20:21
na kolik je to prosím porcí? :) děkuji
Basl | 1. 2. 2014 12:46
toto jídlo smrdí :-\ ;-)
Honza | 22. 5. 2013 13:43
Trocha cukru pomohla. Jak bylo zmíněno, základ dobrý..
VeVerunka | 3. 8. 2011 12:45
Chce to trochu víc dochutit, ale základ dobrý =)
Klára Kvičerová | 10. 6. 2009 17:56
Mod dobré, použila jsem to na Torteliny plněné špenátem a výsledek dopadl velmi gurmánsky:)
vilda babič | 9. 7. 2007 19:47
dobré,trochu jsem poupravil dle svého,ale základ super