Vložit recept
Quiche s parmskou šunkou
Suroviny
8
porce
-
Korpus
-
200g krekry TUC
-
100g máslo
-
1ks vejce
-
-
Náplň
-
250ml smetana ke šlehání
-
2ks vejce
-
3lžíce parmazán
-
1ks pórek
-
100g parmská šunka
-
1hrst sušená rajčata
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Základem je těsto ze sušenek TUC. Sušenky rozmixujte v mixéru a přidejte máslo a jedno vajíčko. Takto připravené těsto natlačte do formy a dejte péct na 10 minut.
2
Mezitím si připravte náplň ze 250 ml smetany ke šlehání, 2 vajec, čerstvě mletého pepře a 3 lžic parmazánu.
3
Do korpusu naskládejte pórek, parmskou šunku a sušená rajčata, zalijte směsí s vajíčky a pečte asi 20 minut při 190 °C, dokud směs nezezlátne. Povrch můžete ozdobit několika křupavými TUC mini.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Krekry
Máslo
Parmazán
Parmská šunka
Pepř mletý
Pórek
Smetana ke šlehání
Sůl
Sušená rajčata
Vejce
Blesk pro ženy
Stylové ikony nad 70 let: Co se můžeme naučit od Havlové, Vondráčkové či Meryl Streep?
Blesk.cz
