• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • Půlměsíčky
Napište svůj komentář k receptu

Půlměsíčky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Půlměsíčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 4
      ks vejce
    • 200
      g cukr krupice
    • 200
      g máslo
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 4
      lžíce kakao
    • tuk
  • Poleva
    • 400
      g moučkový cukr
    • 4
      lžíce hnědý rum
    • horká voda

Postup přípravy receptu

1
Smícháme 4 žloutky, cukr, kakao, rozehřáté (ne horké máslo) a mouku, přidáme sníh ze 4 bílků a vše zlehka zamícháme. Nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě 20-25 min. (já peču na 160 °C).
2
Než se korpus upeče, utřeme v misce dohladka polevu z cukru, rumu a vody (tu dávám od oka, tak aby poleva nebyla ani řídká ani hustá, cca 100-150 ml). Polevu nalijeme na upečený korpus hned po jeho vyndání z trouby a rovnoměrně rozetřeme. Necháme v chladu několik hodin ztuhnout a pak vykrajujeme formičkou/skleničkou půlměsíčky, přičemž o první kousek se rodinka vždy pere, první totiž vždy musím vykrojit kolečko.
3
Při vykrajování dodržuji řady, aby mi zbylo co nejméně odkrojků http://galerie.recepty.cz/gallery/radytipy/pulmesicky>(viz. obrázek).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Půlměsíčky ze sunarky - nepečené

Půlměsíčky ze sunarky - nepečené

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Di - | 26. 11. 2008 10:44

    Osychá i toto cukroví. Já ho uschovávám v papírové krabici vyložené alobalem na balkóně. Kromě toho, jak píše paní Mlynářová, pokud to jde, dělat raději co nejpozději před konzumací. Není to typické trvanlivé cukroví.

  • Jana Kutačová | 26. 11. 2008 09:37

    Připadá mi to jako moučník s polevou,jak se toto cukroví skladuje?Já jen vím,že když je buchta delší dobu na stole,tak osychá,jak je to v tomto případě?Mám chuť to letos před svátky upéct:o)

  • martina maškova | 26. 11. 2008 09:29

    to je recept na který jsem čekala,kdysi to pekla moje maminka

  • Eliška Mlynářová | 26. 11. 2008 08:22

    Můj názor,peču těsně před vánoci,protože to máme rádi měkoučké a 14 dnů to u nás nevydrží,ale stejně to už potom není ono.

  • Di - | 26. 11. 2008 07:50

    V kvalitním stavu vydrží asi 2-3 týdny.

  • petra matejkova | 25. 11. 2008 21:01

    jak dlouho pred vanocemi pect?a jak dlouho pulmesicky vydrzi dobre?dekuji

  • Jitka | 13. 12. 2007 12:59

    Děkuji za recept, hledat půlměsíčky pod názvem těsto mnoho tváří by mě nenapadlo, takže Helčo děkuji :-)

  • Hela - | 2. 11. 2007 14:56

    Pokud si zadáte Těsto mnoha tváří, tak se alespoň můžete kouknout, jak jde z tohoto těsta udělat více věcí.

  • Katka R. | 2. 11. 2007 14:24

    Helčo je to možné, že to tady je někde skryto pod jiným názvem, mi to s chutí baštíme pod názvem půlměsíčky, tak jsem to zkusila zadat i do vyhledavače a kde nic tu nic, tak jsem zkrátka přispěla receptíkem.

  • Jana | 2. 11. 2007 10:30

    Moje maminka je taky dělá, jsou opravdu výborný.

  • Hela - | 2. 11. 2007 09:40

    Přesně tento recept už je tu jako Těsto mnoha tváří.

  • Kuchařka on-line | 2. 11. 2007 09:32

    Obrázek bude dodán později.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Cukroví Pečení Pošírování Šlehání Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hnědý rum Horká voda Kakao Máslo Moučkový cukr Polohrubá mouka Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špagety zapečené se sýrem

Špagety zapečené se sýrem

Hovězí na červeném víně

Hovězí na červeném víně

Boršč

Boršč

Crepes suzette - palačinky po francouzsku

Crepes suzette - palačinky po…

Fazolová polévka na kyselo

Fazolová polévka na kyselo

Plněné žampiony špenátem

Plněné žampiony špenátem

Bábovka z marmelády (džemu)

Bábovka z marmelády (džemu)

Batátové bramboráky

Batátové bramboráky

Bylinkové vepřové s bramborem a žampiony

Bylinkové vepřové s bramborem a…

Doporučujeme

30 minut
Zelenina na pánvi s rýží

Zelenina na pánvi s rýží

40 minut
Pórková polévka

Pórková polévka

60 minut
Plněná krůtí prsa s kuskusem

Plněná krůtí prsa s kuskusem

80 minut
Strouhaný kakaový koláč

Strouhaný kakaový koláč

15 minut
Celestýnské nudle do polévky

Celestýnské nudle do polévky

200 minut
Kynutá bramborová buchta

Kynutá bramborová buchta

30 minut
Tuňákový salát s těstovinami

Tuňákový salát s těstovinami

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

80 minut
Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč z mléčné rýže

Poslední sledované recepty

75
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
30
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
27
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
25
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína
20
Houbové roštěnky
Houbové roštěnky

Zajímavé články

Domácí proteinový prášek jen ze 3 ingrediencí: Levnější a zdravá alternativa, kterou vyrobíte za pár minut
Domácí proteinový prášek jen ze 3 ingrediencí:…
Česká jídla bez masa: 5 receptů, na kterých si pochutnají i chlapi
Česká jídla bez masa: 5 receptů, na kterých si…
Petra Hřebíčková poprvé v roli šéfkuchařky: Ve filmové kuchyni velím, ale doma si pletu kuskus s jáhlami
Petra Hřebíčková poprvé v roli šéfkuchařky: Ve…
Jak si dokonale uklidit kuchyň podle Marie Kondo: 10 rad od vyhlášené specialistky na úklid
Jak si dokonale uklidit kuchyň podle Marie Kondo:…
Dekonstruované pokrmy frčí. Proč je jídlo rozložené na součástky trendem, který prostě musíte zkusit?
Dekonstruované pokrmy frčí. Proč je jídlo…
AHA.cz Pěvec Štefan Margita (69) vydal oficiální oznámení: Velké sbohem!

Pěvec Štefan Margita (69) vydal oficiální oznámení: Velké sbohem!

Mimibazar Zapomeňte na diety. Blue Zones ukazují, jak jíst normálně a být zdravější

Zapomeňte na diety. Blue Zones ukazují, jak jíst normálně a být zdravější

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy Plesové účesy pro všechny typy vlasů: Inspirujte se hollywoodskými kráskami

Plesové účesy pro všechny typy vlasů: Inspirujte se hollywoodskými kráskami

Ženy.cz Péče o rodiče patří k nejtěžším životním zkouškám. Co rodinám pomáhá situaci zvládnout?

Péče o rodiče patří k nejtěžším životním zkouškám. Co rodinám pomáhá situaci zvládnout?

Blesk.cz Mullet na fotce s Víznerem boří internet! Neuhodnete, kdo to je

Mullet na fotce s Víznerem boří internet! Neuhodnete, kdo to je

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy Denní horoskop na pátek 30. 1. 2026: Kdo se dočká uznání a kdo by si dnes měl stát za svým názorem?

Denní horoskop na pátek 30. 1. 2026: Kdo se dočká uznání a kdo by si dnes měl stát za svým názorem?

  • Recepty.cz
  • Půlměsíčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact