Vložit recept
Přírodní rybí filety se zeleninou
autor: recepty73
Suroviny
1
porce
-
-
250g filet z mořské štiky kapra, okouna... cca
-
sůl
-
pepř mletý
-
citronová šťáva
-
olej z naložených sušených rajčat nebo klasický
-
-
Dále
-
50g červená paprika
-
25g pórek
-
3ks sušená rajčata 2 -
-
1lžička kapary cca
-
6ks nakládané olivy dle chuti, cca
-
50g čerstvé žampiony , cca 3 ks
-
pepř mletý
-
sůl se sojovou nebo rybí omáčkou
-
Postup přípravy receptu
1
Rybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme krátce odležet.
2
Mezitím si pokrájíme zeleninu a žampiony na menší kousky, kapary nekrájíme.
3
Na oleji ze sušených rajčat (pokud nemáme, použijeme klasický nebo máslo) osmažíme rybí filety, které následně vyndáme na nahřátý talíř a do výpeku nasypeme připravenou zeleninu, kterou orestujeme dosklovata, na skus, ochutíme pepřem, sojovou nebo rybí omáčkou, případně ještě solí dle chuti.
4
Podáváme s bramborovou přílohou nebo opečeným toustem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čerstvé žampiony
Červená paprika
Citronová šťáva
Filet z mořské štiky
Kapary
Nakládané olivy
Olej z naložených sušených rajčat
Pepř mletý
Pórek
Sůl
Sušená rajčata
Jak na bramborovou kaši
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
