• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Prezidentský řízek
Napište svůj komentář k receptu

Prezidentský řízek

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Prezidentský řízek
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks vejce 3-4
    • 4
      plátek šunka
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks paprika
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej
    • 1
      ks vepřové maso a hovězí maso na řízky
    • 400
      g tvrdý sýr celý - ementál

Postup přípravy receptu

1
Maso mírně naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme společně s paprikou na kolečka. Sýr nastrouháme nahrubo a vsypeme do mísy. Vejce rozklepneme do hrníčku a rozmícháme, poté vlijeme do nastrouhaného sýra a dobře promícháme tak, aby vznikla hustá směs. Pozor, nesolit, sýry bývají dostatečně slané! Do pekáče nalijeme olej do výšky asi 1 cm (dle tloušťky plátků masa), do oleje vložíme naklepané a ochucené maso.
2
Pekáč má být jen o málo větší, než je plocha masa, aby se sýr neroztekl po pekáči! Na maso naklademe pár koleček cibule (dle chuti) a zakryjeme plátkem šunky. Na šunku položíme pár koleček papriky (opět dle chuti) a vše pokryjeme souvislou vrstvou směsi sýra s vejcem. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme, dokud sýr na povrchu nevytvoří zlato-hnědou kůrčičku.
3
Vyjmeme a klademe na talíře, jako příloha se hodí vařené či opékané brambory nebo hranolky s tatarskou omáčkou. K pití doporučuji dobře vychlazené pivo.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Prezidentský beránek

Prezidentský beránek

Prezidentský guláš II.

Prezidentský guláš II.

Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem

Holandský řízek - sekaný vepřový…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Daniella O. | 20. 3. 2010 20:55

    Delala jsem pouze s kapickou oleje a maso (veprove) bylo krasne mekke, ale chutove takove nijake. Vcelku dobre, ale mdle. Chtelo by to nejak vylepsit. Priste zkusim pridat nejake houbicky a treba uzeny syr.

  • Tamara Mikolajková | 9. 3. 2010 11:35

    Souhlasím s Lidkou, olej není vůbec třeba a maso je za 35 minut měkké, že byste se divili... Je to moc dobré a fakt bašta. Taky mi to připadá stejné, jako recept "prezidentské maso".

  • Lidka Kábrtová | 19. 4. 2006 08:37

    Dávala jsem sem takřka stejný recept, je uvedený jako Prezidentské maso, postup je malinko jiný, ale mám vyzkoušeno, že to je krásně měkounké.Jinak si myslím, že 1 cm oleje je strašně moc, to maso bude plavat v tuku...

  • jana Pátková | 18. 4. 2006 21:40

    podle mých zkušeností to maso nemůže být měkké, protože to potřebuje delší dobu na změknutí, a i sýr na povrchu bude tvrdý, musí se dát až na konec pečení, nevím, ale asi to chce trochu vylepšit, např. maso podusit jen trochu, nebo udělat vše v alobalu,

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Olej Paprika Pepř mletý Sůl Šunka Tvrdý sýr Vejce Vepřové maso
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vynikající zapečené vepřové kotlety

Vynikající zapečené vepřové kotlety

Moučník alá tiramisu

Moučník alá tiramisu

Slavnostní špenátová roláda s lososem

Slavnostní špenátová roláda s lososem

Slané sýrové tyčinky

Slané sýrové tyčinky

Pečené kuřecí závitky

Pečené kuřecí závitky

Uzený losos na grilu

Uzený losos na grilu

"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví

"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví

Bramborové nočky s medvědím česnekem

Bramborové nočky s medvědím česnekem

Fazolová polévka s domácími flíčky

Fazolová polévka s domácími flíčky

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

36
Bůček plněný kysaným zelím
Bůček plněný kysaným…
34
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu
Čevapčiči s brambory a…
33
Francouzské brambory podle časopisu F.O.O.D.
Francouzské brambory…
29
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami
Zapečené těstoviny se…
24
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k snídani, ovšem s jednou dost neobvyklou přísadou
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k…
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z Rokycanska mizí z plechu rychlostí blesku
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně alespoň lžíci a jak si ho udělat chutnější?
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně…
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
AHA.cz Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Blesk pro ženy Úpletové šaty: Takhle budou slušet boubelkám i zralým ženám!

Úpletové šaty: Takhle budou slušet boubelkám i zralým ženám!

Ženy.cz Vadí vám vysoké nájmy? Tak si nestěžujte a uskromněte se!

Vadí vám vysoké nájmy? Tak si nestěžujte a uskromněte se!

Blesk.cz Vážná nemoc režiséra Jiřího Adamce (77): Po měsících dohadů… Smutné setkání s Bleskem!

Vážná nemoc režiséra Jiřího Adamce (77): Po měsících dohadů… Smutné setkání s Bleskem!

SportRevue.cz FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Největší čarodějky zvěrokruhu: Která znamení mají mimořádné schopnosti?

Největší čarodějky zvěrokruhu: Která znamení mají mimořádné schopnosti?

  • Recepty.cz
  • Prezidentský řízek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact