• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Česneková polévka III.

Česneková polévka III.

Odpalované větrníčky s vanilkovou nápní

Odpalované větrníčky s vanilkovou…

Zapečený lilek s parmezánem

Zapečený lilek s parmezánem

Kynuté těsto na Buchty, Záviny, Koláče,  Rohlíky...

Kynuté těsto na Buchty, Záviny,…

Brokolicová krémová polévka II.

Brokolicová krémová polévka II.

Citronový dort (řezy) s želé

Citronový dort (řezy) s želé

Brambory s kapustou a sýrem - zapečené

Brambory s kapustou a sýrem - zapečené

Lehké a křupavé vafle

Lehké a křupavé vafle

Červené špagety

Červené špagety

Doporučujeme

60 minut
Chilli con carne

Chilli con carne

30 minut
Rychlé tvarohové koblížky

Rychlé tvarohové koblížky

40 minut
Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

30 minut
Květákový krém s parmazánem

Květákový krém s parmazánem

40 minut
Valentýnské čokoládové pralinky

Valentýnské čokoládové pralinky

125 minut
Domácí jitrnice

Domácí jitrnice

50 minut
Domácí tartiflette (zapečené brambory se sýrem)

Domácí tartiflette (zapečené brambory…

35 minut
Halušky s brynzou a slaninou

Halušky s brynzou a slaninou

90 minut
Dort Red Velvet ve tvaru srdce

Dort Red Velvet ve tvaru srdce

Poslední sledované recepty

27
Pleskačky
Pleskačky
27
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
25
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
23
"Orgasmus"
"Orgasmus"
22
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Vláčný a jednoduchý dort Tres Leches: Geniální dezert, který můžete různě obměňovat
Vláčný a jednoduchý dort Tres Leches: Geniální…
Trhané vepřové maso: Recept a přesný postup, jak na něj
Trhané vepřové maso: Recept a přesný postup, jak…
Domácí koblihy z horkovzdušné fritézy: Zkuste odlehčenou verzi bez smažení v oleji
Domácí koblihy z horkovzdušné fritézy: Zkuste…
3x moučník na víkend: Hrnkový koláč bez mouky, tiramisu podle šéfkuchaře nebo domácí cheesecake
3x moučník na víkend: Hrnkový koláč bez mouky,…
Hovězí vývar a rajská podle Filipa Sajlera: Recept a fígle, jak uvařit poctivou českou klasiku
Hovězí vývar a rajská podle Filipa Sajlera:…
AHA.cz Brzobohatá bez Ondřeje: Rozhodnutí padlo přes noc

Brzobohatá bez Ondřeje: Rozhodnutí padlo přes noc

Mimibazar Kam vyrazit a co si přečíst? Tipy na skvělý únorový program

Kam vyrazit a co si přečíst? Tipy na skvělý únorový program

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Pravá láska existuje! Muž svou znetvořenou přítelkyni po tragédii neopustil

Pravá láska existuje! Muž svou znetvořenou přítelkyni po tragédii neopustil

Ženy.cz Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Blesk.cz Poslední foto hvězdy Dawsonova světa Van Der Beeka (†48): Zemřel obklopen láskou

Poslední foto hvězdy Dawsonova světa Van Der Beeka (†48): Zemřel obklopen láskou

SportRevue.cz VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Astroložka exkluzivně o obávaném dni: Co přinese tajemný pátek třináctého?

Astroložka exkluzivně o obávaném dni: Co přinese tajemný pátek třináctého?

Abecedazahrady Květomluva na Valentýna: Co symbolizují květiny, které dostanete či darujete?

Květomluva na Valentýna: Co symbolizují květiny, které dostanete či darujete?

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact