• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Salát s kuřecími prsíčky a těstovinami

Salát s kuřecími prsíčky a těstovinami

Dušené vepřové v zelí

Dušené vepřové v zelí

Nakládaný hermelín VI.

Nakládaný hermelín VI.

Gulášová krkovička

Gulášová krkovička

Těstoviny zapečené s mozzarellou

Těstoviny zapečené s mozzarellou

Panna cotta s malinovou omáčkou

Panna cotta s malinovou omáčkou

Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč s drobenkou

Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč…

Bramborovo-květákové placičky

Bramborovo-květákové placičky

Gnocchi / Těstoviny se smetanou, špenátem, česnekem a špetkou kari

Gnocchi / Těstoviny se smetanou,…

Doporučujeme

25 minut
Tortilla se zelím a masem

Tortilla se zelím a masem

30 minut
Květáková polévka s parmazánem

Květáková polévka s parmazánem

45 minut
Buřty na pivu

Buřty na pivu

10 minut
Chia pudink s mandlovým mlékem

Chia pudink s mandlovým mlékem

25 minut
Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

50 minut
Jogurtový koláč s mandlemi

Jogurtový koláč s mandlemi

40 minut
Hovězí Stroganov II.

Hovězí Stroganov II.

100 minut
Buchtičky se šodó

Buchtičky se šodó

40 minut
Pečené brambory se slaninou

Pečené brambory se slaninou

Poslední sledované recepty

153
Čevapi
Čevapi
83
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
77
Čaj proti jarní únavě
Čaj proti jarní únavě
75
Košíčky
Košíčky
73
Fežoáda
Fežoáda

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Zeleninové večeře, po kterých hlad mít určitě nebudete
Od pondělí do pátku: Zeleninové večeře, po…
5 superzdravých polévek na hubnutí, zahřátí a detoxikaci těla
5 superzdravých polévek na hubnutí, zahřátí a…
Nejkrásnější dorty pro milovníky psů: Od roztomilého buldočka po chlupatého retrívra
Nejkrásnější dorty pro milovníky psů: Od…
Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: Retro piškotový, opilý, zmrzlinový a další
Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: Retro…
Trend swicy hýbe světem. O co jde a proč vás tahle kombinace bude bavit?
Trend swicy hýbe světem. O co jde a proč vás…
AHA.cz Naštvaný herec Jiří Štěpnička (78): ZAKÁZALI MU MLUVIT

Naštvaný herec Jiří Štěpnička (78): ZAKÁZALI MU MLUVIT

Mimibazar Revoluce na talíři se odkládá: Co čeká naše děti ve školních jídelnách?

Revoluce na talíři se odkládá: Co čeká naše děti ve školních jídelnách?

Dáma.cz Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Blesk pro ženy Chyby v oblékání, kvůli nimž vám to tolik nesluší. Neděláte některou z nich také?

Chyby v oblékání, kvůli nimž vám to tolik nesluší. Neděláte některou z nich také?

Ženy.cz Toxické vztahy nemusí být jen ty milostné. I „kamarádka“ může ublížit

Toxické vztahy nemusí být jen ty milostné. I „kamarádka“ může ublížit

Blesk.cz Agáta po odchodu Ornelly v slzách: Slova o zradě a blokaci v mobilu! Co bude dál?

Agáta po odchodu Ornelly v slzách: Slova o zradě a blokaci v mobilu! Co bude dál?

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Blesk Horoskopy Runový horoskop na březen: Blížence čekají rodinné změny, Berany náročná zkouška a Štíry finance navíc

Runový horoskop na březen: Blížence čekají rodinné změny, Berany náročná zkouška a Štíry finance navíc

Abecedazahrady Domácí pečení pro kočky: 6 receptů, po kterých se budou olizovat až za ušima

Domácí pečení pro kočky: 6 receptů, po kterých se budou olizovat až za ušima

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact