• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí na smetaně s ananasem

Kuřecí na smetaně s ananasem

Vesnické šunkofleky

Vesnické šunkofleky

Úplně obyčejný hrnkový chleba

Úplně obyčejný hrnkový chleba

Hříšný čokoládový koláč

Hříšný čokoládový koláč

Pravé italské těsto na pizzu

Pravé italské těsto na pizzu

Zavařenina z višní a ořechů s levandulí

Zavařenina z višní a ořechů s…

Chřestový salát s kozím sýrem

Chřestový salát s kozím sýrem

Gratinované brambory (nejen) s česnekem

Gratinované brambory (nejen) s…

Kapustová polévka se slaninou

Kapustová polévka se slaninou

Doporučujeme

30 minut
Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou

Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou

120 minut
Velikonoční mazanec

Velikonoční mazanec

45 minut
Pórková polévka se slaninou I.

Pórková polévka se slaninou I.

15 minut
Domácí pesto z medvědího česneku

Domácí pesto z medvědího česneku

45 minut
Quiche se špenátem

Quiche se špenátem

30 minut
Treska s gratinovanou brokolicí a mandlemi

Treska s gratinovanou brokolicí a…

225 minut
Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

60 minut
Mrkvový dort rychlý

Mrkvový dort rychlý

25 minut
Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

Poslední sledované recepty

112
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
37
Kaftedakia
Kaftedakia
29
Pórková polévka se slaninou I.
Pórková polévka se…
26
Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou
Gyros rýže s kuřecím…
25
Velikonoční mazanec
Velikonoční mazanec

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 lehkých večeří, po kterých vám nebude těžko
Od pondělí do pátku: 5 lehkých večeří, po kterých…
Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je 12 nejpodivnějších!
Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je…
Velikonoční pavlova: Elegantní dezert, který vás překvapí svou jednoduchostí
Velikonoční pavlova: Elegantní dezert, který vás…
Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
Zdravější než klasické mléko? Rostlinné alternativy nejsou vždy dietní a plné bílkovin
Zdravější než klasické mléko? Rostlinné…
AHA.cz Ornella při stěhování do nového: Vyděsilo ji matčino porno!

Ornella při stěhování do nového: Vyděsilo ji matčino porno!

Mimibazar Krása není jen to, co vidíme v zrcadle. Dove spouští novou kampaň.

Krása není jen to, co vidíme v zrcadle. Dove spouští novou kampaň.

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Ze šatníku Jitky Čvančarové: Jak nosit barvy a střihy, které sluší plnějším tvarům?

Ze šatníku Jitky Čvančarové: Jak nosit barvy a střihy, které sluší plnějším tvarům?

Ženy.cz Dodejte svému stylu šmrnc bez zbytečné námahy: Jaké kousky letos ovládnou ulice?

Dodejte svému stylu šmrnc bez zbytečné námahy: Jaké kousky letos ovládnou ulice?

Blesk.cz U Ornelly se zase dějí věci: Předala právníkovi domácí porno mámy! Které našla její sestra…

U Ornelly se zase dějí věci: Předala právníkovi domácí porno mámy! Které našla její sestra…

SportRevue.cz FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

Maminka.cz Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Blesk Horoskopy Výklad karet pro nový týden: Osudová láska, ale...varování před zbrklými kroky!

Výklad karet pro nový týden: Osudová láska, ale...varování před zbrklými kroky!

Abecedazahrady Zkuste barvení pěnou na holení! Vyrobte si originální mramorovaná vajíčka podle videa

Zkuste barvení pěnou na holení! Vyrobte si originální mramorovaná vajíčka podle videa

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact