Vložit recept
Portobello burgery
autor: Tereza Langmajerová
Originální burgery plněné ogrilovanými žampiony portobello, rukolou a paprikou. Chutnají báječně, jsou zdravější než klasické burgery a ocení je i příznivci vegetariánského stravování.
Suroviny
2
porce
-
-
2ks žampiony portobello
-
červená paprika
-
rukola
-
majonéza
-
houskové bulky
-
pepř mletý
-
sůl
-
česnek
-
olivový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Žampiony očistěte a odkrojte jim nožičky. Smíchejte olivový olej, česnek, sůl a pepř. Tím potřete žampiony z obou stran. Houby ogrilujte na grilu, každou stranu 5 minut. Spolu s nimi ogrilujte na kroužky nakrájenou papriku.
2
Bulku potřete majonézou. Následně nandejte rukolu, portobello a grilovanou papriku. Servírujte a jezte ihned.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená paprika
Česnek
Houskové bulky
Majonéza
Olivový olej
Pepř mletý
Rukola
Sůl
Žampiony
Jak loupat česnek
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
