Name: Polévka Machi
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 25 g čočka; 80 g nudle; 50 g kuřecí maso; 5 g sušené houby; 1 ks okurka; 1 špetka pepř mletý; 1 špetka sůl; 1 špetka cukr krystal

Suroviny

1 porce

- 25
  g čočka černá
- 80
  g nudle
- 50
  g kuřecí maso
- 5
  g sušené houby
- 1
  ks okurka
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka cukr krystal

Postup přípravy receptu

Jako první musíme uvařit černou čočku, nudle a houby.

Kuřecí maso nakrájíme na opravdu hodně slabé plátky (pokud přes ně bude vidět, nic tím nezkazí), osolíme a opepříme. Rozpálíme si pánev, nalijeme na ni olej, přidáme špetku cukru a osmažíme maso.

RADA: Jak naporcovat kuře? Koukněte na video!

Poté co se nám uvaří černá čočka, vodu z ní přelijeme do libovolné nádoby a cca na 5 minut v ní maso necháme. Ostatní věci přecedíme a odložíme vedle.

Připravíme si misku, ve které bude se bude polévka servírovat. Na dno nasypeme čočku, přidáme nudle, maso, houby, nastrouhanou okurku a vše zalijeme vodou, ve které se vařila čočka.

RADA: Polévky, které zaženou i ten největší hlad