počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks cuketa
- 1
  ks paprika - žlutá
- 1
  ks cibule
- 2
  ks chilli papričky
- 300
  g žervé
- 3
  lžíce citronová šťáva
- 3
  stroužek česnek
- 3
  lžíce rostlinný olej
- pepř mletý
- sůl
- 250
  ml zeleninový vývar

Postup přípravy receptu

Cuketu podélně rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, papriku rozpůlíme a očistíme, cibuli rozpůlíme a vydlabeme. Dužiny zeleniny rozmícháme s jemně nasekanými chilli papričkami a sýrem žervé. Přidáme citronovou šťávu, utřený česnek, olej, opepříme a důkladně promícháme. Vydlabanou zeleninu naplníme touto směsí, vložíme do zapékací misky a zalijeme vývarem. V předem vyhřáté troubě pečeme při 180 °C asi hodinu.