• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Napište svůj komentář k receptu

Pizza velmi podobná té právé z pizzerie

0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 18
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 10
      g sušené droždí
    • 1
      lžička cukr krupice
    • 120
      g polohrubá mouka
    • 140
      g hladká mouka s vyšším obsahem lepku
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička sůl
    • 400
      g sekaná rajčata idealně konzerva
    • cibule
    • šunka
    • mozzarella vhodna z Makra na pizzu, zn. Aro. Popř. klasická v nálevu, ale je potřeba po nastrouhání vymačkat vo
    • černé olivy
    • čerstvé žampiony
    • bazalka čerstvá

Postup přípravy receptu

1
Těsto: 1. Droždí rozmíchejte s trochou cukru a asi ve 3 lžičkách vlažné vody a nechte vzejít kvásek 2. Do mísy prosejte oba druhy mouky, přidejte sůl, olej, asi 130 ml vlažné vody a kvásek. Zadělejte hladké pružné těsto, které na dotek lehce lepí. Z těsta vytvarujte dva bochánky a přikryjte je čistou útěrkou, uložte na teplé místo a nechte asi 1,5 hodiny kynout.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

2
Nechte předehřát trobu na program GRILL s cirkulací vzduchu na maximum, ideál 300°C ne méně. Současně nechte předehřát pod grilem i plech.
3
Těsto vyválejte na pečícím papíru do co možná nejtenčího plátu. Přidejte rajčata z konzervy, mozzarelu, šunku, cibuli, olivy a žampiony na tenké plátky. Pokapejte olivovým olejem. Odstřihněte přebytečné okraje pečícího papíru, jinak začnou v troubě hořet. Z trouby vyndejte rozpálený plech a celou pizzu na pečícím papíře přesunte na rozpálený plech a co nejrychleji vložte zpět na nejvyšší možnou pozici pod gril. Doba pečení je pod grillem cca 2 až 2,5 minuty, je potřeba kontrolovat a hlídat zahnědnutí okrajů. Po upečení nechte lehce vychladnout a ozdobte čerstvou bazalalkou. Na horké bazalka zčerná.

RADA: VIDEO, jak připravit těsto na pizzu, aby chutnala jako z pizzerie

4
Princip pravé chuti pizzi je v jejích rychlém upečení za co nejvyšší možné teploty. Všechny uvedené recepty kdy se peče 10 a více minut budou mít za výsledek obyčejnou buchtu, která nemá z pizzou mnoho společného. Pokud vaše trouba nezvládne Grill + horký vzduch při 300°C, asi nemá cenu se o domací pizzu pokoušet a raději si koupit v pizzerii. Používáme troubu Siemens.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Valentýnská pizza

Valentýnská pizza

Pizza bolognese

Pizza bolognese

Pizza s blumami a parmskou šunkou

Pizza s blumami a parmskou šunkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Pizza
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Černé olivy Čerstvé žampiony Cibule Cukr krupice Hladká mouka Mozzarella Olivový olej Polohrubá mouka Sekaná rajčata Sůl Šunka Sušené droždí

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Lahůdková sekaná

Lahůdková sekaná

Fofr bublanina

Fofr bublanina

Pomazánka z Nivy s ořechy

Pomazánka z Nivy s ořechy

Jablíčková rychlovka

Jablíčková rychlovka

Fazolový salát univerzál

Fazolový salát univerzál

Tvarohová buchta s margotkou

Tvarohová buchta s margotkou

Cibulačka s celerem

Cibulačka s celerem

Anglické těstoviny se špenátem a sýrem

Anglické těstoviny se špenátem a sýrem

Boží milosti F.O.O.D.

Boží milosti F.O.O.D.

Doporučujeme

25 minut
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem

Zapečené tortilly s brokolicí a…

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

117
Škvarkové sádlo
Škvarkové sádlo
69
Vegetariánské špízy s feta sýrem na grilu
Vegetariánské špízy s…
56
Palačinky
Palačinky
36
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka se…
27
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně alespoň lžíci a jak si ho udělat chutnější?
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně…
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
AHA.cz Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude slušet více a nezaplatíte ani korunu!

Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude slušet více a nezaplatíte ani korunu!

Ženy.cz Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Blesk.cz Taylor Swift propaguje nové album: Ďábelsky krátká sukýnka!

Taylor Swift propaguje nové album: Ďábelsky krátká sukýnka!

SportRevue.cz Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Blesk Horoskopy Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Další doporučené recepty:

Pizza těsto - rychlé a tenké
Pizza těsto - rychlé a tenké
Pizza těsto z pizzerie
Pizza těsto z pizzerie
Pizza v trojobalu
Pizza v trojobalu
Pizza z arabského chleba
Pizza z arabského chleba
Pizza z arabského chleba
Pizza z arabského chleba
Pizza z celozrnné mouky
Pizza z celozrnné mouky
  • Recepty.cz
  • Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact