• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Napište svůj komentář k receptu

Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem

autor: Ziťulka
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 239
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
  • Piškotové těsto
    • 4
      ks vejce
    • 150
      g cukr krystal
    • 200
      g hladká mouka
    • 1
      dl mléko plnotučné
    • 1
      dl olej
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • pečící papír na plech
  • Krém
    • 1
      ks smetana ke šlehání
    • 1
      ks ztužovač šlehačky
    • 2
      ks zakysaná smetana
    • 2
      lžička cukr
    • jahody na krém
  • Želatina
    • 1
      ks želatina Dr. Oetker
    • 500
      ml voda
    • cukr půl - 1 lžička

Postup přípravy receptu

1
Piškotové těsto: Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme ostatní ingredience a šleháme. Na plech si dáme pečící papír, nalijeme na něj těsto a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C cca na 25 minut. Po vychladnutí sundáme pečící papír a dáme zpět na plech nebo na tác.

RADA: Jak udělat piškot na dort? Podívejte se na video!

2
Krém: Dáme si do šlehací misky smetanu a ztužovač a ušleháme z toho šlehačku, osladíme a přidáme zakysané smetany, už jen zamícháme dohromady vařečkou. Natřeme na úplně vychladlý piškot a poklademe na kolečka nakrájenými jahodami, těsně vedle sebe. Dáme do lednice.
3
Želatina: Želatinu v prášku si nasypeme do kastrůlku, zalijeme půl litrem vody, osladíme a zahřejeme za stálého míchání na cca max 80 °C ( nevařit ). Necháme vychladnout za občasného míchání do mírného ztuhnutí, poté nalijeme na buchtu na jahody a rovnoměrně rozetřeme. Hrozně dlouho trvalo, než želatina začala tuhnout, musela jsem jí dát vlažnou do lednice, aby mi ztuhla :-)
4
Hotovou buchtu uchováváme v lednici, je velice dobrá chlazená.

RADA: 5 tipů k pečení sladkého i slaného

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Buchta s pudingem, zakysanou smetanou a skořicí

Buchta s pudingem, zakysanou smetanou…

Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

Piškotová roláda s čerstvým ovocem

Piškotová roláda s čerstvým ovocem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Cukr krystal Hladká mouka Jahody Mléko plnotučné Olej Pečící papír Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Vejce Voda Zakysaná smetana Želatina Ztužovač šlehačky

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Grilované kuře

Grilované kuře

Višňový šlehačkový dort

Višňový šlehačkový dort

Kuřecí salát III.

Kuřecí salát III.

Cizrnový guláš se zeleninou

Cizrnový guláš se zeleninou

Nakládané brusinky

Nakládané brusinky

Cheesecake IV.

Cheesecake IV.

Krkovice s červeným zelím

Krkovice s červeným zelím

Čokoládové fondue

Čokoládové fondue

Dobré kuře

Dobré kuře

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

37
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
25
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
25
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
18
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
16
Donuty
Donuty

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Aneta Krejčíková: Anděl v krajce!

Aneta Krejčíková: Anděl v krajce!

SportRevue.cz VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Piškotová bábovka
Piškotová bábovka
Piškotová bábovka II.
Piškotová bábovka II.
Piškotová bábovka s kokosem
Piškotová bábovka s kokosem
Piškotová mňamka
Piškotová mňamka
Piškotová roláda podle Lidušky
Piškotová roláda podle Lidušky
Piškotová roláda s čerstvým ovocem
Piškotová roláda s čerstvým ovocem
  • Recepty.cz
  • Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact