• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Petrželová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Petrželová polévka

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
7fotografií
Nahrát fotku
 

Vyzkoušejte zdravý petrželový krém doplněný o zázvor, červenou čočku a další skvělé suroviny. Na závěr ji dolaďte sušenými rajčaty, čerstvou petrželkou, kuličkami smaženého hrášku do polévky a olivovým olejem. Tato báječná vydatná polévka vás mile překvapí!

Suroviny

4 porce
    • 3
      ks petržel
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule střední
    • 3
      stroužek česnek
    • zázvor kousek čerstvého nebo 1/2 lžičky mletého
    • 0,25
      lžička římský kmín
    • 1
      lžička koření - garam masala
    • 150
      g červená čočka půlená
    • 350
      ml vývar
    • 500
      ml voda možná i více - také na ředění polévky
    • 150
      ml smetana na vaření
    • 0,50
      citronová šťáva
    • sůl
    • pepř mletý
    • chilli dle chuti na dochucení
    • česnek dle chuti na dochucení
    • hrách smažený na ozdobu

Postup přípravy receptu

1
Dobře očištěnou petržel nemusíte ani loupat. Pokrájejte ji na kolečka a ty ještě přepulte. Zaschlé špičky a konce dejte stranou.
2
Rozpalte v hrnci máslo a kolečka orestujte. Přidejte celý oloupaný stroužek česneku, najemno nakrájený zázvor a pokrájenou cibulku. Restování věnujte pár minut, rozvoňte římským kmínem a lžičkou Garam Masály, osolte a opepřete.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Přilite zeleninový vývar a vsypte loupanou a půlenou červenou čočku, ta se vaří nejrychleji. Zlehka promíchejte, přiklopte pokličku a vařte 15–20 minut.
4
Poté vše rozmixujte do krémova. Polévku vlijte zpět do hrnce a dle potřeby zřeďte vodou.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit brokolicový krém

5
Dochuťte solí a pepřem, přidejte trochu smetany, případně i chilli. Na ozdobu a k servírování využijte pepř, kousky sušených rajčat, olivový olej, pár kuliček smaženého hrášku do polévky a pár lístků petrželky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pórková polévka

Pórková polévka

Petrželová omáčka

Petrželová omáčka

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Jiné / speciální polévky Narozeniny a párty
Dopolední svačina Oběd Večeře Pozdní večeře Vaření Restování Mixování Dietní Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená čočka Česnek Chilli Cibule Citronová šťáva Hrách Koření - Garam masala Máslo Olivový olej Pepř mletý Petržel Římský kmín Smetana na vaření Sůl Voda Vývar Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mexické "Guacamole"

Mexické "Guacamole"

Losos s citronovou omáčkou

Losos s citronovou omáčkou

Mrkvová bábovka

Mrkvová bábovka

Cuketové sušenky

Cuketové sušenky

Babiččina pomazánka

Babiččina pomazánka

Těstoviny s mascarpone a rakouským špekem

Těstoviny s mascarpone a rakouským…

Čokoládové buchtičky s čokoládovým pudinkem

Čokoládové buchtičky s čokoládovým…

Kuřecí ragú se žampiony

Kuřecí ragú se žampiony

Dušený králík (nejen) se zeleninou

Dušený králík (nejen) se zeleninou

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

67
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
22
Klasické lečo
Klasické lečo
13
Rybí směs se zeleninou a nudlemi
Rybí směs se zeleninou a…
13
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
11
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Ženy.cz Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Blesk.cz Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

SportRevue.cz FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Pět tapenád
Pět tapenád
Petrželkové noky
Petrželkové noky
Petrželová omáčka
Petrželová omáčka
Petřina jablka v županu
Petřina jablka v županu
Pettole - italské smaženky z kynutého těsta
Pettole - italské smaženky z kynutého…
Philadelphsko-kyjevský řízek
Philadelphsko-kyjevský řízek
  • Recepty.cz
  • Petrželová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact