Name: Pečené kuře na zelí s medem
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 2 sklenice červené zelí; med; 1 ks kuřecí maso; koření na kuře

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře (nebo 4 čtvrtky)
- 2
  sklenice červené zelí 720 ml v sladkokyselém nálevu
- koření na kuře Kotányi
- sůl
- med

Postup přípravy receptu

Kuře naporcujeme, opláchneme a nasolíme. Do pekáčku dáme zelí i s nálevem a trošičku podlijeme vodou asi 150 ml. Na zelí poklademe nasolené kuře, které posypeme kořením pečené kuře a na každou porci dáme jednu vrchovatou lžíčku medu. Dáme péct do trouby na 2 hodiny.

**Příloha:** bramborový knedlík nebo houskový.

Komentáře k receptu

Zelí s medem | 17. 7. 2012 17:12
Med je přírodní a zdravý produkt nepochybně na doslazení zelí :-)
Koloman Bitto | 6. 4. 2008 12:42
Moc nám to chotnalo a syn se už ptá kdy to opět uděláme.Myslím že to bude častěji.