Pařížské kostky černobílé

Kostky se povedly, rodinka si pochutnala.

Fakt dobrý recept

Pekla jsem v sobotu, ale těsto mi přišlo strašně husté, tak jsem musela přilít mléko. Rozhodně mi nešlo vylít na plech, ale spíš natřít. Jinak krémy ok. Rodině chutnalo

Myslela jsem každý kousek zvláštť, ale nevím, jestli by ta čokoláda nepadala, to nedokážu poznat. Dělám podobné kostky, ale ty jsou plněné čokoládovým krémem a celé máčené v čokoládě - viz recept Čokoládové kostky. Tak nevím, ale až to vyzkouším, dám vědět. Kdy to ale bude, nevím....

p.Mileno,vůbec nevadí.Takovýto koláč či buchtu také dělám a je vynikající.Přesto moc děkuji za ochotu.:-)PS

Jano z VM, potřené čokoládou to není, to jen zkresluje asi ta lišta, ve které je napsané jméno. Když si to zvětšíte, lišta se posune a vidíte obyč piškot. Kdybyste to náhodou po stranách pomazávala čokoládou (já to pochopila jako každý kousek zvlášť) tak vzhledem k tomu, že piškot dost saje, nedovedu si představit, kolik čoko polevy byste potřebovala a jak by to bylo pracné. Mohlo by to být dobré, ale ono to na stole upoutá spíš barevně.

jana z VM....nebude potom pri jedeni zakuskov ta cokolada praskat a padat?.... to v pripade, ze by sa jedol priamo z tacky rukou. ale aj v pripade zeby sa jedol vidlickou, tak to ostane podla mna nevzhladne. ak ste myslela, ze obtriete cokoladou, cely korpus po obvode, tak to hej, ale kazdy zakusok zvlast....ci ako ste to myslela? asi som nepochopila.

anonymka.....no nic nove Vam bohuzial nemozem ponuknut...krem robim tak ako vy...naslahane maslo s cukrom a hustym bananovym pudinkom....tymto som naplnila piskot, povrch potrela ribezlovym dzemom a naukladala som pozdlzne rozkrojene banany po celom povrchu vedla seba.....no a natrela som to tou parizskom slahackou a posypala margotkou....akurat, ze to potom neboli parizske kocky, ale bananovy zakusok....takze vyskusam tieto efektne kococky a uvidim co povie rodina.

Helo, moc se mi recept líbí. Je jednoduchý a moc efektní. Nejprve jsem myslela, že každá ta kostka - jak je vidět na obrázku - je ještě po stranách potřená čokoládou. Nebylo by to špatné, až bych recept vyzkoušela pro nějakou slavnostní příležitost, potřít ty strany čokoládou. Určitě by to bylo ještě lepší, ne?? Už se těším !!

p.Mileno souhlasim,jsem ráda,že tu Hela je,už mi několikrát pomohla a ani o tom neví.p.Helo - díky!p.Mileno,mohla byste napsat ten banánový krém?Můžu banány v jakékoli formě.Dělám z banánového pudinkového prášku a másla,rozmačkané banány se šlehačkou a tak.Ale třeba ten Váš neznám.Děkuji:-PS

tak sa pridavam aj ja......mne sa pri tych klasickych parizskych kockach zdalo tej masy na korpus tak vela, ze som ho rozdelila na dve davky a naplnila bananovym kremom. urcite vyskusam aj tuto variantu...ako som pisala....zda sa mi velmi efektna....hela- vie vzdy vymysliet nieco co cloveka uputa na prvy pohlad.

p.Helo díky ,čtete mi z duše", ten piškot na pařížské kostky mi taky moc nejel,zdálo se mi taky moc těsta a bylo i takové drobivé nebo jsem to asi zvrzla.Taky jsem uvažovala na jiným korpusu ,tento vyzkouším.Díky:-) PS

Ano, těsto je trochu jiné. Na původních Pařížských kostkách mi vadilo, že je moc těsta a málo krému. Ale není problém si upéct korpus jaký vám vyhovuje. Tady jsem jen zkoušela udělat pařížskou šlehačku i z bílé čokolády a trochu to ozvláštnit, protože většina řezů je jen placka s něčím navrch a čoko sypaná nebo polévaná.

Těsto je trochu jiné konzistence než v původních kostkách, že?Dík PS

fakt efektne.....

Zdeno,nejsem autorkou receptu,snad to neva:o),ale tu parizskou slehacku jsem delala uz pred 20lety na normalni dort harlekyn ze sacku (jedinou vec,ktrerou jsem ze sacku kdy pekla-a bylo to vyborne!).Takze URCITE vyslehat,jde to krasne dotuha,dobre je taky co nejdrychleji hmotu na krem vychladit (napr.postavit nadobu do studene vodya michat) a dat do druheho dne do lednicky.Diky Hele za pripomenuti,zkusim rada tento recept,s tou parizskou slehackou urcite bajecny!

Svařené smetany se druhý den ušlehají jako šlehačka. Omlouvám se, z receptu to vypadlo. požádám Kuchařku on-line o doplpnění textu.

TY SVAŘENÉ SMETANY SE DRUHÝ DEN ŠLEHAJÍ NEBO UŽ NE?