• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Okurkový salát-sladkokyselý
Napište svůj komentář k receptu

Okurkový salát-sladkokyselý

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 131
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Okurkový salát-sladkokyselý
Okurkový salát-sladkokyselý
Okurkový salát-sladkokyselý
Okurkový salát-sladkokyselý
Okurkový salát-sladkokyselý
Okurkový salát-sladkokyselý
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • sůl -dle chuti
    • voda -studená,cca 3dcl
    • 1
      ks okurka salátová
    • ocet -dle chuti
    • cukr krupice -dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Okurku oloupeme nebo řádně omyjeme a necháme se slupkou. Nastrouháme ji na hrubém nebo plátkovém struhadle do misky, trošku posolíme a necháme cca 3 minuty pustit vudu. Nenecháváme posolenou stát dlouho,jinak nám ,,povadne,, a nebude chroupat.
2
Mezitím si připravíme sladkokyselý nálev:ve studené vodě (cca-3dl) si rozmícháme cukr (cca-2 lžíce) a dle chuti okyselíme. Nálev pak nalijeme k okurkám a promícháme. Můžeme opepřit. Podáváme vychlazené například k hotovým jídlům.
3
Množství nálevu záleží na každém z nás, někdo má raději řidší někdo více hustý salát.

RADA: 7 tipů na lehké saláty!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Okurkový salát s kozím sýrem

Okurkový salát s kozím sýrem

Okurkový salát na uskladnění

Okurkový salát na uskladnění

Okurkový salát s Kyškou

Okurkový salát s Kyškou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • BuBa | 5. 8. 2016 11:38

    na drobno, na jemno, na písek ;-)

  • Eva | 2. 6. 2016 13:45

    Dnes jsem v krámě viděla salátové okurky, které byly pomalu o polovic menší než jsou běžně a za stejnou cenu jako ty veliké. To už nás okrádají i na okurkách?!?

  • Zuzana k | 20. 5. 2016 16:31

    Já přidávám ešte na drobno nakrájenou cibuli na jemno..

  • Opor | 2. 11. 2015 16:08

    Libuše Romančíková : okurkový salát tak jak je tu napsaný je zcela správně, včetně toho pepře. Nevidím, že by autor do názvu napsal "Okurkový salát s česnekem", takže nechápu proč by tam měl být. V klasickém českém okurkovém salátu prostě česnek NENÍ. Jen sůl, cukr, ocet (nebo citron) a pepř. Klidně si to tak doma dělejte, a ještě třeba posypte po babicovsku sýrem,,,, ale opírat se do někoho jen proto, že sem dá jednoduchý recept je ubohé. A to nebudu hodnotit Vaši makovou buchtu téměř bez máku, ani puding v tom druhém receptu, který ani nedostane šanci ztuhnout. Zamyslete se nad sebou.

  • Renata | 16. 8. 2015 14:41

    Ve škole jsem měla skoro samé jedničky, ale škrabku na brambory podle přítelova tatínka držím jako prase kost a jak by ne, když jsem na stůl dostala všechno hotové, i ten okurkový salát. Neměla jsem ani mamku a ani taťku, který by mi poradil a naučil jak na to a tak se musím buď vyptávat přítelovi maminky, která má pochopení a trpělivost a nebo googlit na netu. Dneska jsem například hledala recept na rajský salát s cibulí a byla jsem ráda, že tu byl.

  • Iva | 15. 8. 2015 13:10

    Fakt česnek?Do sladkokyselýho salátu?No brrrrr.

  • Libuše Romančíková | 15. 8. 2015 12:13

    Opravdu velmi složitý recept.Dělala jsem už jako malá holka.Neskutečné co sem lidi dokáží vložit za recepty.A chybí tam česnek když už teda ....

  • Láďa | 8. 8. 2015 17:59

    to je teda recept....přidat vše dle chuti...to sem ani nemuseli psát :-X

  • Gabina | 7. 6. 2015 13:43

    Z okurkoveho salatu mam nejradsi tu vodu navonenou okurkou :-P okurku prenechavam rodine

  • Miluše | 9. 11. 2014 19:25

    ja to dělam uplně stejně a misto krystalovyho cukru použivam cukr moučku mnam moc my to chutna :-*

  • Martin Pěnička | 16. 4. 2014 21:10

    Místo krystalových cukrů, dávám moučku, skvěle chutná :) Je pravda, že s česněkem chutná suprově!!!!!!! :-D :-D :-D I s cibulííííííííííííí. :'( :'( :'(

  • konrade | 19. 11. 2013 10:33

    Já zálivku neumím od oka, nebo-li dle chuti - pokaždé tomu něco chybělo a nejednou se mi stalo, že jsem tak dlouho dochucovala, až jsem jí vylila a začala znova :) Kdesi jsem vyhrabala tento poměr: 1/4 l vody, 2 polévkové lžíce cukru, 2 lžíce octa a malá lžička soli. Takhle to pro nás tu správnou sladko-slano-kyselou chuť :), takže salát připravuji tak, že postrouhám okurku-nechám chvíli odležet, popráším bílým pepřem a zaliji zálivkou :). Na salát z hlávkového salátu přidávám ještě rozškvařenou slaninku :-[

  • engelika | 15. 2. 2013 11:43

    Mamce dělám dárek k narozeninám. Takovou kuchařku a tohle se mi tam hodí. Když jsem to ve škole poprvé viděla tak jsem si to zamilovala <3

  • MartikK
    MartikK | 12. 7. 2011 13:12

    Dělám úplně stejně. Mám ho raději než se zakysanou smetanou. V létě perfektně osvěží.

  • DájaH | 10. 7. 2011 17:30

    Proč přidávat vodu? Okurky si samy pustí vody dost. Já jen posolím, opepřím, ochutím cukrem a octem do sladkokysela, někdy přidám česnek, jindy zakysanku.

  • Ladia
    Ladia | 27. 6. 2011 08:45

    Zkuste přidat i stroužek česneku :-)

  • Katka | 29. 5. 2011 16:55

    Spolu se salátem se zakysankou nejlepší okurkový salát ;-) :-)

  • pippiva
    pippiva | 18. 5. 2011 14:55

    Takhle upraveny okurkovy salat byla jedina zelenina, kterou jsem jako dite byla ochotna pozrit, posledni dobou do nej pridavam i panensky olivovy olej 8-)

  • kk | 14. 4. 2011 16:10

    http://www.recepty.cz/recept/okurkovy-salat-sladkokysely-143938#<3 <3 http://www.recepty.cz/recept/okurkovy-salat-sladkokysely-143938#

  • recepty73
    recepty73 | 12. 1. 2011 07:34

    Klárko,takto ho dělala i moje babička(holka šikovná),ale já jsem v tomto případě takový barbar,že bych okurku mít ani nemusel-stačí mi ta okurková voda :-D :-D a jsem spokojený ;-)

  • Klára K. | 11. 1. 2011 15:37

    Jirko, ja nálev nerobím. Uharky postrúham, mierne osolím, pridám rukor, alebo sladidlo, citrónovú šťavu, alebo ocot podľa chuti. Je dobre nechať v šaláte vlastnú šťavu z uhoriek, obsahuje minerály. Keď ju zlejeme a dáme vodu, šalát je ťažšie stravitelný. Mám svoje skúsenosti.

  • Anna | 11. 1. 2011 14:51

    okurkovej salát dělám velice podobně, jen ty okurky z té slané vody sliju, případně i trošku "vyždímu" a až pak dám nálev....

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zeleninové
Zdravě i chutně Salát Dopolední svačina Svačina Chlazení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Ocet Okurka salátová Sůl Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kovářské kotlety

Kovářské kotlety

Velikonoční beránek - fofr

Velikonoční beránek - fofr

Rybízové víno II.

Rybízové víno II.

Grahamové rohlíky

Grahamové rohlíky

Rychlovka čína

Rychlovka čína

Banánovo - čokoládové řezy

Banánovo - čokoládové řezy

Brokolicové nebo květákové lívance

Brokolicové nebo květákové lívance

Bramboráky se zelnou směsí

Bramboráky se zelnou směsí

Borůvkový dezertík I.

Borůvkový dezertík I.

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

60
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Rybí polévka podle…
50
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
30
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
19
Jedlé kaštany - pečené, vařené
Jedlé kaštany - pečené,…
16
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Billie Eilish napadl na koncertě v Miami fanoušek: Byl potřeba zásah ochranky i zdravotníků!

Billie Eilish napadl na koncertě v Miami fanoušek: Byl potřeba zásah ochranky i zdravotníků!

SportRevue.cz 45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Okurkový salát se skleněnými nudlemi
Okurkový salát se skleněnými nudlemi
Okurkový salát se zakysankou
Okurkový salát se zakysankou
Okurkový salát se zakysankou
Okurkový salát se zakysankou
Okurky
Okurky
Okurky s mrkví
Okurky s mrkví
Okurky ve vinném octě
Okurky ve vinném octě
  • Recepty.cz
  • Okurkový salát-sladkokyselý
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact