Name: Okurkový salát s medvědím česnekem
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks okurka salátová; 50 g medvědí česnek; 200 g zakysaná smetana; sůl; pepř mletý; kopr

Coleslaw

Suroviny

3 porce

- 1
  ks okurka salátová
- 50
  g medvědí česnek
- 200
  g zakysaná smetana
- sůl
- pepř mletý
- kopr - nemusí být

Postup přípravy receptu

Okurku oloupeme a buď nastrouháme na plátky či velké slzy nebo pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přisypeme nadrobno pokrájené listy medvědího česneku, přidáme zakysanou smetanu (lze i bílý jogurt), osolíme, opepříme, dobře promícháme a dáme krátce vychladit.

RADA: Které bylinky použít během vaření a které až před servírováním

Salát je výborný i s čerstvým koprem, pro obměnu tak můžete vyzkoušet i tuto variantu.

RADA: Okurkovo-avokádový salát