Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

"Obliž prst"

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
"Obliž prst"
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 5
      žloutek
    • 5
      lžíce voda
    • 200
      g moučkový cukr
    • 160
      g polohrubá mouka
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 5
      ks sníh z bílku
  • Krém
    • 0,50
      l mléko
    • 3
      lžíce maizena
    • 5
      ks žloutek
    • 1
      ks máslo
    • 150
      g moučkový cukr
    • citronová šťáva podle chuti
  • Sníh
    • 5
      ks bílek
    • 150
      g moučkový cukr
  • K posypání
    • 1
      ks čokoláda na vaření

Postup přípravy receptu

1
Ušleháme:5 žloutků,5 lžic horké vody a 20 dkg moučkového cukru. Přidáme:16 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, tuhý sníh z 5 bílků-upečeme.
2
Uvaříme:1/2 l mléka, 3 lžíce Maizeny, 5 žloutků-uvaříme v hustou kaši, necháme vychadnout, pak všleháme: 1 celé máslo, 15 dkg moučkového cukru a šťávu z citronu podle chuti-natřeme na upečený piškot.
3
Pak dáme: 5 bílků a 15 dkg moučkového cukru šleháme ve vodní lázni (nejdříve vyšlehat bílky, pak teprve přidat cukr!), natřeme na krém a hustě posypeme čokoládou na vaření.
 

Komentáře k receptu

  • Meggynka | 22. 7. 2015 14:32

    Já to taky neznala, takže v pohodě a to peču docela dlouho :-)

  • Mamina.1 | 30. 4. 2015 13:01

    kukuřičný škrob

  • JULČA | 24. 2. 2015 11:26

    co je to maizena?? ;-)

  • terka | 7. 6. 2014 10:16

    Zná to každá kuchařka :-( :-(

Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Svačina Pečení Vaření Výjimečný den Oslava Návštěva Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová šťáva Čokoláda na vaření Maizena Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sníh z bílku Voda Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme