Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Neobvyklá sekaná

autor: Jarka O.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Neobvyklá sekaná
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg mleté maso směs hovězí a vepřové
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks houska namočená v mléce a vymačkaná
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžička koření do mletého masa
    • 2
      lžíce hořčice ostrá nebo Harisa nebo pasta z feferonek
    • 1
      ks hlávkové zelí

Postup přípravy receptu

1
Maso na sekanou připravíme obvyklým způsobem. Z půlky hlávky zelí ostrým nožem vyřízneme vnitřní listy tak, aby nám vznikla jakási miska. Vytřeme ji hořčicí nebo Harisou nebo feferonkovou pastou, naplníme ji sekanou a upečeme. Krájíme na porce jako dort.
2
Podáváme s brambory a salátem z vyříznutého vnitřku.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Helena Štolbová | 24. 4. 2007 11:14

    Recept mě zaujal (jako ostatně všechny vaše recepty). Určitě vyzkouším co nejdříve.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hlávkové zelí Hořčice Houska Koření Mleté maso Pepř mletý Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme