• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Nadívaný pečený květák
Napište svůj komentář k receptu

Nadívaný pečený květák

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 3
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
4fotografie
Nahrát fotku
 

Jestliže patříte mezi milovníky květáku, určitě byste si neměli nechat ujít tento nápaditý recept časopisu F.O.O.D. Upečte si květák nadívaný zeleninovo-sýrovou směsí ještě dnes.

Suroviny

6 porce
    • 2
      ks květák malé
    • 2
      ks cuketa střední
    • 7
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 125
      g baby špenát
    • 4
      lžíce slunečnicová semínka
    • 100
      g sýr feta nebo balkánský sýr
    • 1
      lžíce citronová kůra
    • 3
      snítka tymián
    • 30
      g strouhanka
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
Květáky zbavte listů a dejte do velkého hrnce s vroucí vodou, povařte je 10 minut. Vylovte a nechte chvíli zchladnout. Malým ostrým nožem vyřízněte co nejvíce košťálu tak, aby růžičky stále držely pospolu.
2
Cuketu pomocí škrabky na brambory nebo mandolíny nakrájejte na dlouhé tenké plátky, budete potřebovat asi 15 plátků. Zbytek rozkrájejte na malé kostičky. Na pánvi rozehřejte polovinu oleje a orestujte na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidejte kostičky cukety a ještě chvíli restujte.

RADA: Krájení cibule

3
Do mixéru dejte česnek, špenát, slunečnicová semínka, orestovanou cibuli s cuketou, přilijte 3 lžíce oleje a rozmixujte. Do vzniklého pesta přidejte rozdrobený sýr, citronovou kůru a nasekaný tymián. Podle chuti osolte a opepřete.

RADA: Uchovávání sýrů

4
Směsí naplňte otvor po košťálu a zatlačte ji tak, aby se dostala i mezi růžičky. Květák položte na pečicí papír otvorem dospod. Přes hlávku květáku naskládejte křížem plátky cukety, aby při pečení držel lépe pohromadě. Potřete jej olejem a osolte. Totéž udělejte s druhou hlávkou květáku.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

5
Strouhanku promíchejte se lžící oleje a nasypte na květáky. Zakryjte je alobalem a pečte v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut, poté dopečte bez alobalu 15 minut. Před podáváním květák nakrájejte na měsíčky jako dort.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pečený květák s kari

Pečený květák s kari

Pečený květák s křupavou cizrnou a bramborami na bouchačku

Pečený květák s křupavou cizrnou a…

Pikantní květák pečený vcelku

Pikantní květák pečený vcelku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Pečení Restování Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby špenát Česnek Cibule Citronová kůra Cuketa Květák Olivový olej Slunečnicová semínka Strouhanka Sůl Sýr feta Tymián
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Roštěnky Esterházy

Roštěnky Esterházy

Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

Brokolicová krémová polévka

Brokolicová krémová polévka

Kakaové řezy s tvarohem a jablky

Kakaové řezy s tvarohem a jablky

Řezy s vaječným likérem

Řezy s vaječným likérem

Omáčka k těstovinám

Omáčka k těstovinám

Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou

Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou

Palačinky (na palačinkovač)

Palačinky (na palačinkovač)

Tiramisu s jahodami a čokoládou

Tiramisu s jahodami a čokoládou

Doporučujeme

40 minut
Plněné batáty

Plněné batáty

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

63
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Rybí polévka podle…
31
Sýrové karbanátky s uzeným  masem
Sýrové karbanátky s…
23
Milionářské řezy se slaným karamelem
Milionářské řezy se…
22
Rajský salát (nejen) s mozzarellou
Rajský salát (nejen) s…
22
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do jara
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým…
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s minimem kalorií!
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
AHA.cz Polívka po mozkové příhodě: Hrozí trvalé následky?

Polívka po mozkové příhodě: Hrozí trvalé následky?

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Podzimní barvy podle Ani Geislerové: Proč v jejím podání nejsou nuda?

Podzimní barvy podle Ani Geislerové: Proč v jejím podání nejsou nuda?

Ženy.cz Ústní wellness rozzáří váš úsměv. Navíc podpoří zdraví celého těla i duševní pohodu

Ústní wellness rozzáří váš úsměv. Navíc podpoří zdraví celého těla i duševní pohodu

Blesk.cz Zpověď Sarah Haváčové: Pravda o vztahu s knězem

Zpověď Sarah Haváčové: Pravda o vztahu s knězem

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Blesk Horoskopy Kartářka o novém týdnu: Šokující zpráva a nemilé překvapení! Komu se nebude dařit?

Kartářka o novém týdnu: Šokující zpráva a nemilé překvapení! Komu se nebude dařit?

Další doporučené recepty:

Nadívané pečené kvíčaly
Nadívané pečené kvíčaly
Nadívané žampióny
Nadívané žampióny
Nadívané žampiony a la pizza
Nadívané žampiony a la pizza
Nadívaný vepřový bůček
Nadívaný vepřový bůček
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
Nádivka do kuřete, kachny, husy a…
Nádivka s brokolicí (z remosky)
Nádivka s brokolicí (z remosky)
  • Recepty.cz
  • Nadívaný pečený květák
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact