Name: myslivecká topinka
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 3 stroužek česnek; pepř mletý; petrželka; worcestrová omáčka; 150 g žampiony; 50 g sýr; 250 g zeleninové lečo; 50 g olej; 100 g kečup; 500 g hovězí plec

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g hovězí plec
- 50
  g olej
- 150
  g žampiony
- 250
  g zeleninové lečo
- 100
  g kečup
- 3
  stroužek česnek
- sůl
- pepř mletý
- worcestrová omáčka
- 50
  g sýr
- petrželka

Postup přípravy receptu

Na masovém strojku semeleme maso, vložíme na horký olej a za stálého promíchávání opékáme. Dříve, než je maso měkké, přidáme nakrájené žampiony, trochu orestujeme, vložíme lečo, česnek utřený se solí, kečup, pepř, několik kapek worcesteru a chvilku podusíme. Nasucho opečené topinky potřeme podušenou směsí, posypeme sýrem a ozdobíme petrželkou.