Name: Muffiny: Hruška, med a skořice
Total time: 15 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 2 ks vejce; 2 lžíce moučkový cukr; 2 lžička skořice; 1.75 hrnek polohrubá mouka; 25 g hera; 0.75 hrnek med; 1 ks hrušky; 1 lžička jedlá soda

Suroviny

12 porce

- 25
  g hera
- 0,75
  hrnek med
- 1,75
  hrnek polohrubá mouka
- 2
  lžíce moučkový cukr
- 2
  ks vejce
- 1
  lžička jedlá soda
- 2
  lžička skořice
- 1
  ks hrušky

Postup přípravy receptu

1. Vejce (2 ks) rozmícháme vidličkou a roztavíme Heru (25 g). Přidáme nastrouhanou větší hrušku. Přidáme mouku (1,75 hrnku) a do ní vmíchanou jedlou sodu (1 lžička). Nakonec přidáme med (0,75 hrnku), cukr (2 lžíce) a skořici (1 lžička). Vše rozmícháme vidličkou.

2. Namažeme košíčky (pokud nemáme silikonovou formu a nelejeme těsto přímo do ní).

3. Rozehřejeme troubu na 175°C.

4. Naplníme košíčky těstem.

5. Mělo by vzniknout 12 menších muffinů, krásně nafouklých.

6. Ať Vám chutná! :)

Komentáře k receptu