• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Mrkvovo-batátový krém
Napište svůj komentář k receptu

Mrkvovo-batátový krém

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mrkvovo-batátový krém
Mrkvovo-batátový krém
Mrkvovo-batátový krém
Mrkvovo-batátový krém
Mrkvovo-batátový krém
Mrkvovo-batátový krém
Mrkvovo-batátový krém
5fotografií
Nahrát fotku
 

Jestliže milujete krémové polévky, určitě vyzkoušejte tento mrkvovo-batátový krém. Na zjemnění můžete místo klasické smetany použít také zakysanou smetanu nebo třeba kokosové mléko. Pokud chcete do polévky přidat i dostatek bílkovin, můžete do něj elegantně schovat třeba červenou čočku, kterou stačí jen krátce povařit.

Suroviny

4 porce
    • 500
      g batáty
    • 300
      g mrkev
    • 1
      ks cibule (větší)
    • česnek
    • olivový olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      l vývar (kuřecí nebo zeleninový)
    • smetana (na zjemnění)
    • bylinky (čerstvé)

Postup přípravy receptu

1
Batáty omyjte a překrojte (neloupejte je), mrkve oloupejte, cibuli sloupněte a z česneku seřízněte vršek.

RADA: Zkuste i další recepty s batáty

2
Veškerou zeleninu dejte do pekáče, osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Pekáč zakryjte alobalem a dejte péct do předehřáté trouby na 200 stupňů asi na 45 minut.

RADA: Odhalte tajemství alobalu

3
Opečenou zeleninu přendejte do hrnce - batáty lžící vydloubněte ze slupky a česnek vymačkejte. Zalijte vývarem, krátce povařte a rozmixujte dohladka.

RADA: Jak na poctivý domácí vývar?

4
Nakonec polévku zjemněte smetanou, dochuťte čerstvě namletým pepřem, případně čerstvými bylinkami. Pokud máte rádi pikantní chutě, přidejte nadrobno nasekanou chilli papričku.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mrkvový krém

Mrkvový krém

Pho Bo polévka

Pho Bo polévka

Celerový krém

Celerový krém

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Batáty Bylinky Česnek Cibule Mrkev Olivový olej Pepř mletý Smetana Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nanukové řezy

Nanukové řezy

Ovocný dort

Ovocný dort

Pomazánka z makrely

Pomazánka z makrely

Palačinky plněné špenátem

Palačinky plněné špenátem

Bábovka v mikrovlnce za 10 minut

Bábovka v mikrovlnce za 10 minut

Čočková polévka s kořenovou zeleninou

Čočková polévka s kořenovou zeleninou

Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou

Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou

Dietní buchta

Dietní buchta

Celerový salát - zdravě a chutně

Celerový salát - zdravě a chutně

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

18
Klasické lečo
Klasické lečo
18
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
15
Klasická zelňačka
Klasická zelňačka
13
Bazalková pasta / pesto
Bazalková pasta / pesto
13
Špekáčky na pivu
Špekáčky na pivu

Zajímavé články

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
AHA.cz Štaidl odtajnil život s Bartošovu: Nebylo to příjemné, člověka to obrní

Štaidl odtajnil život s Bartošovu: Nebylo to příjemné, člověka to obrní

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 17. 10. 2025: Kdo se bude muset vypořádat s překážkami a kdo zažije romantiku?

Denní horoskop na pátek 17. 10. 2025: Kdo se bude muset vypořádat s překážkami a kdo zažije romantiku?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Rudolfa Hrušínského (79) vezli ve vážném stavu do špitálu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Rudolfa Hrušínského (79) vezli ve vážném stavu do špitálu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Další doporučené recepty:

Mrkvové šátečky s povidly
Mrkvové šátečky s povidly
Mrkvové zelí
Mrkvové zelí
Mrkvovo-banánové smoothie
Mrkvovo-banánové smoothie
Mrkvovo-celerový salát
Mrkvovo-celerový salát
Mrkvovo-cuketové placičky
Mrkvovo-cuketové placičky
Mrkvovo-kedlubnové placky
Mrkvovo-kedlubnové placky
  • Recepty.cz
  • Mrkvovo-batátový krém
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact