Vložit recept
Mozzarelové kuličky
autor: Katull
Suroviny
5
porce
-
-
1balíček mozzarella
-
4plátek parmská šunka
-
4ks rajčata
-
2stroužek česnek
-
1ks cibule
-
2lžíce kečup
-
sůl
-
pepř mletý
-
chilli
-
2lžíce olivový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Porci sýra rozdělíme na čtvrtinky a každý kus zabalíme do plátku šunky. Čtyři minuty zapečeme na 190 °C a podáváme na nasekaném ledovém salátu v misce. Vedle do mističky připravíme pasírovaná rajčata.
2
**Pasírovaná rajčata**
3
Spaříme čtyři rajská jablíčka a oloupeme je. Přidáme dva stroužky česneku, jednu cibuli, dvě lžíce kečupu, trochu soli, pepře, olivového oleje a špetku chilli. Vše umixujeme ponorným mixérem (můžeme i pasírovat).
4
http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mozzarellove-kulicky
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Chilli
Cibule
Kečup
Mozzarella
Olivový olej
Parmská šunka
Pepř mletý
Rajčata
Sůl
