• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Mocca řezy
Napište svůj komentář k receptu

Mocca řezy

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
2.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mocca řezy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 600
      g hladká mouka
    • 150
      g cukr krupice
    • 150
      g hera
    • 1
      ks vejce
    • mléko podle potřeby
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • marmeláda
    • čokoládová poleva
  • Náplň
    • 1
      ks těsto upečený plát
    • 250
      ml černá káva oslazená
    • 125
      g tuk
    • 3
      lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

1
Z mouky, cukru, mléka, vajíčka a prášku do pečiva vypracujeme vláčné těsto. To rozdělíme na tři díly, které postupně vyválíme na plátky. Pečeme je postupně v předehřáté troubě na plechu s pečícím papírem. První plát potřeme marmeládou a pak náplní, potom zakryjeme druhým plátem a polejeme čokoládovou polevou. Necháme ztuhnout a vychladit. Nechte déle odpočinout, aby se pláty těsta napily náplně.
2
Náplň: upečený plát těsta rozdrobíme do mísy, zalejeme kávou, přidáme změklý tuk, rum a propracujeme.
3
Vyzkoušejte - tento moučník je opravdu výborný.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mocca bábovka

Mocca bábovka

Mocca poleva

Mocca poleva

Jednoduché kokosové řezy ala Bounty

Jednoduché kokosové řezy ala Bounty

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Michaela Linhartová | 11. 8. 2010 17:54

    Já mám 80 dkg hl. mouky, 20 dkg másla, 33 dkg cukru, 2 vejce, 1 1/4 prdopeč, mléko dle potřeby. A do nádivky rozdrobím jednu placku, přidám 10 dkg másla, kávu (2 lžíce a 3/8 l vody) a trochu rumu. Nesladím!! Obě placky potřu třešňovou marmeládou a pomažu čokoládovou polevou.

  • blanka | 10. 7. 2006 08:49

    Tyto řezy jsou velmi, velmi chutné. Chuťově mi připomínají medové řezy, ale je výborné, že na rozdíl od medáčů je v náplni asi jen polovina másla.Výborné, děkuji za recept.

  • Dana K. | 7. 11. 2005 11:30

    Řezy jsem vyzkoušela o víkendu, měla jsem v úmyslu upéct něco k snídani, ale tyto řezy jsou spíše vhodné jako třeba vánoční cukroví. Nicméně jsou velmi dobré a rodina byla nadšena. Jako cukroví opravdu chtějí rozležet, ale druhý den už byly opravdu velmi chutné. Kvůli tvrdosti poměrmě tenkých plátů to možná chce nenechávat příliš dlouho péci. Pekla jsem to cca 15min.

  • Kateřina | 7. 11. 2005 08:51

    Protože jsem hledala nějaký sváteční recept, tak jsem tyto řezy vyzkoušela. Nevím co jsem udělala špatně, držela jsem se striktně předpisu, ale upečené těsto bylo velmi tuhé. Náplň byla dobrá, kávou jsem se snažila zvlhčit i pláty těsta, ale bez patřičného úspěchu. Hotové řezy jsem polila čokoládou a dala na dva dny do lednice. Řezy se vůbec neproležely a vytažené z lednice byly strašně tvrdé a suché. Zachránil to pouze kopeček šlehačky. Prosím poraďtě co jsem mohla udělat špatně. Děkuji

  • Jitka Petrásková | 5. 11. 2005 18:28

    Tyhle řezy s citrónovou polevou dělám už léta jako vánoční cukroví. Celý pekáč zabalím do alobalu a nechám 3 dny v chladu rozležet Pak je krájím na malé čtverečky (podle pravítka, rozměr akorát na jeho šířku, to je asi 4x4 cm). Zatím každému chutnaly, z jedné dávky je jich opravdu hodně a pokud jsou uložené (a schované) v chladnu, vydrží opravdu dlouho.

  • Anonym | 5. 11. 2005 10:04

    Vyzkoušela jsem,velice dobré na čokoládovou polevu jsem nasypala strouhaný kokos,vřele doporučuji,neboť jsou i ryche hotové

  • Jana Tichá | 4. 11. 2005 22:20

    Tak tady je ta citronová poleva s mlékem: 300g práškového cukru, 3 lžíce horkého mléka, 2 lžíce citronové nebo pomerančové šťávy - vše třeme.

  • airan | 4. 11. 2005 20:47

    Pani Ticha,citronovou polevu znam jen s vodou,zajimalo by me jak se dela ta s mlekem, dekuji.

  • Jana Tichá | 3. 11. 2005 19:13

    Tyhle řezy mám leta napsané a ještě jsem je nevyzkoušela. Jen s tou obměnou, že místo čokoládové polevy je na nich citronová s mlékem. Vypadají velmi lákavě, určitě je brzy vyzkouším.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Pečení Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Černá káva Čokoládová poleva Cukr krupice Hera Hladká mouka Hnědý rum Marmeláda Mléko Prášek do pečiva Těsto Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Buchta proti všem předpisům

Buchta proti všem předpisům

Polévka z hlívy ústřičné

Polévka z hlívy ústřičné

Kuřecí řízky Ondráš

Kuřecí řízky Ondráš

Jarní salát - vitamínová bomba

Jarní salát - vitamínová bomba

Černé trubičky

Černé trubičky

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

Tradiční sodový chléb - Soda Bread

Tradiční sodový chléb - Soda Bread

Chuťovky (jednohubky) z listového těsta

Chuťovky (jednohubky) z listového…

Doporučujeme

25 minut
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem

Zapečené tortilly s brokolicí a…

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

25
Bůček plněný kysaným zelím
Bůček plněný kysaným…
22
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu
Čevapčiči s brambory a…
19
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem
Zapečené tortilly s…
19
Lečo s fazolemi a klobásou
Lečo s fazolemi a…
16
Cuketové stripsy s parmazánem
Cuketové stripsy s…

Zajímavé články

Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně alespoň lžíci a jak si ho udělat chutnější?
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně…
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
AHA.cz Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude víc slušet a nezaplatíte ani korunu!

Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude víc slušet a nezaplatíte ani korunu!

Ženy.cz Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Blesk.cz Britský princ Andrew dostává rány ze záhrobí: Nezletilá oběť popsala orgie!

Britský princ Andrew dostává rány ze záhrobí: Nezletilá oběť popsala orgie!

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

  • Recepty.cz
  • Mocca řezy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact