Mletá směs s fazolemi

Na troše rozpuštěného sádla osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Poté přidáme mleté maso dle vlastního výběru (já použil mletou vepřovou plec) a smažíme do rozdrobení. Přidáme protlak, papriku, čubricu a nasekaný česnek. Promícháme a necháme rozvonět. Pak podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Přisypeme pokrájenou kapii, najemno nasekanou chilli papričku a dusíme na mírném ohni do změknutí kapie (připravená by měla být na skus).

Směs osolíme, opepříme, přidáme chilli omáčku, vsypeme předem uvařené nebo sezené fazole z plechovky a pokrájená loupaná rajčata i se šťávou. Vše již necháme jen přejít varem, případně ještě dochutíme solí a pepřem. Podáváme nejlépe s chlebem nebo čerstvým pečivem.