• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Mletá roláda s kuřecím masem
Napište svůj komentář k receptu

Mletá roláda s kuřecím masem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 45
doba přípravy: 80 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Náplň
    • 100
      g šunka
    • 1
      lžíce máslo
    • sůl
    • 2
      ks vejce
    • pepř mletý
    • 100
      g žampiony
    • 250
      g kuřecí maso řízek
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 4
      stroužek česnek (I víc)
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      šálek mléko
    • pepř mletý
    • 0,50
      kg mleté maso míchané
    • 0,50
      lžička mletý kmín
    • 2
      ks houska

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, česnekem, přidáme pokrájenou cibuli, housky rozmočené v mléce, vejce, mouku a dobře promícháme. Pomocí folie si rozválíme plát, který poklademe plátky šunky a na ně smaženici z žampionů pokrájených na plátky, lehce osolených a opečených na másle a zahuštěných vejci.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Kuřecí řízky si pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme na smaženici. Pomocí folie sekanou svineme, trochu pomačkáme, vložíme na pekáč. Pečeme na rozehřátém oleji, sádle nebo jen podléváme. Pečeme zvolna, aby se maso propeklo i uvnitř, později teplotu přidáme a dopečeme dozlatova.
3
Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Roláda na bílém víně s tuňákem

Roláda na bílém víně s tuňákem

Roláda s paštikovou směsí

Roláda s paštikovou směsí

Roládky v houbové omáčce

Roládky v houbové omáčce

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Anna Rykalová | 13. 11. 2015 17:15

    Děkuji za výborný recept. Jsem ráda, že jsem sekanou vyzkoušela a určitě jí ještě někdy upeču.

  • Blanka | 4. 8. 2015 12:52

    Nepoužila jsem folii ale alobal a asi tak v půlce pečení ho sundala. Byl to excelentní oběd a moc za recept děkuji. Hezký den!

  • Vargová | 11. 9. 2013 17:48

    Tento recept rozhodně stojí za námahu, je výborný. :-)

  • Zuzana | 18. 2. 2013 12:24

    Byla výborná, do části jsem přidala kousek nivy, to kvůli manželovi, který jí miluje. Péct roládu ve formě je skvělý nápad u kterého zůstanu.

  • Míla Koutná | 7. 9. 2012 20:08

    Můžu jí jen doporučit, je výborná a mletého masa může být určitě víc. Já jsem k ní ušlehala bramborovou kaši, byla to mňamka! :-P :-*

  • Helena Kutačová | 18. 1. 2012 10:18

    Náplně je docela dost tak jsem roládu pro jistotu pekla v alobalu. Někdy mi praskne i nenaplněná sekaná a pak mám vztek ;-)

  • Fousek Jan | 19. 10. 2011 09:54

    Připravoval jsem jí v trochu jiném stylu. Do skleněné mísy jsem dal půlku mleté, pak náplň a navrch uplácal zbytek mleté, zaklopil jsem vše víkem a upekl. Zbyly jen prázdné talíře, takže dobrý.

  • Jitka | 30. 9. 2011 12:59

    Pekla jsem jí taky ve formě, odpadla starost jestli praskne nebo ne a musím říst, že je vynikajicí. Kuřecí nudličky jsem navíc posypala pálivou papriku a tak byla nápln i trochu pikantní. Pekla jsem přikrytou tak třičtvrtě hodiny a pak ještě dopékala bez alobalu.

  • Němcová Simona | 23. 7. 2011 22:14

    Roláda byla vynikající, vřele doporučuji, mleté jsem měla taky o trochu víc, v řeznictví nám dopřávají úmyslně ;-) :-D !

  • Anička | 11. 6. 2011 19:02

    Manžel dojídá zbytek od oběda a mlaská, jako kdybych mu týden nedala najíst...,byla vážně výborná!

  • A.Nováková | 29. 5. 2011 10:46

    Právě se peče a náramně voní. Položila jsem jí do srnčího hřbetu vystlaného alobalem, který jsem potřela sádlem. Chodíme kolem trouby a jsme natěšený na oběd :-)) !

  • čudla | 6. 5. 2011 15:03

    Dělala jsem z 1 kila masa, aby bylo masa víc a roláda nechtěla prasknout. Byla moc dobrá a studená s kyselou okurkou taky

  • Tynka | 18. 4. 2011 07:06

    Šišku jsem pekla v alobalu, protože mi plněné většinou prasknou, ten jsem na konec sundala a dopekla. Byla moooc dobrá :-P :-) .

  • recepty73
    recepty73 | 24. 11. 2010 20:26

    ...a další dobrá víla poslala foto ;-)

  • Simča Sládková | 19. 5. 2010 14:22

    Jo, jo, jak už na fóru Jirka nadnesl - maso plněné masem, to je moje... Doufám, že se autor nebude zlobit, že jsem nedělala velkou roládu ale menší roládičky. A jak je vidět z fotografie, jídlo bylo doplněno i třetím masem (zbývalo mi pár plátků anglické...). Jirko, je to lahůdka!!!!

  • ladislava staffenová | 29. 3. 2010 19:51

    Jirko, i bez toho "s" to je prostě k papání :-)))

  • recepty 73 | 29. 3. 2010 19:16

    Z názvu mi vypadlo ,,s,, - prosím opravit :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Uzeniny & mleté maso Sekaná
Maso Mleté Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hladká mouka Houska Kuřecí maso Máslo Mléko Mleté maso Mletý kmín Pepř mletý Sůl Šunka Vejce Žampiony

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřové kotlety v šunkové omáčce

Vepřové kotlety v šunkové omáčce

Třešňové omeletky

Třešňové omeletky

Panenka Mňam s bramborovými dukátky

Panenka Mňam s bramborovými dukátky

Sojová směs na topinky, těstoviny...

Sojová směs na topinky, těstoviny...

Jednohubky (kanapky) s tresčími játry

Jednohubky (kanapky) s tresčími játry

Vegetariánské kari s kurkumou, sójovými boby a batáty

Vegetariánské kari s kurkumou,…

Ruské vejce

Ruské vejce

Vietnamská polévka Pho Bo

Vietnamská polévka Pho Bo

Rychlé červené karí s krevetami

Rychlé červené karí s krevetami

Doporučujeme

60 minut
Pečené brambory s brynzou a slaninou

Pečené brambory s brynzou a slaninou

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

30 minut
Halloweenské cupcakes ala netopýři

Halloweenské cupcakes ala netopýři

105 minut
Myslivecké kuře s česnekovou polentou

Myslivecké kuře s česnekovou polentou

70 minut
Banánový chlebíček

Banánový chlebíček

170 minut
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem

Salát z pečené dýně s trhaným masem a…

40 minut
Lepenice s trhaným uzeným

Lepenice s trhaným uzeným

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

19
Skotská vejce podle The Real Meat Society
Skotská vejce podle The…
18
Quinoa - jako příloha nebo zavářka do polévek
Quinoa - jako příloha…
16
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
14
Křenové topinky s vejcem
Křenové topinky s vejcem
12
Smažený bílý chřest
Smažený bílý chřest

Zajímavé články

Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý závin nebo bábovku
Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý…
Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento geniální podzimní dezert v pečené i nepečené verzi
Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento…
Nejstrašidelnější dorty světa: Bude vám z nich běhat mráz po zádech
Nejstrašidelnější dorty světa: Bude vám z nich…
Zelný salát 7x jinak: Vyrobte si jednoduchou a chutnou přílohu nabitou vitaminy
Zelný salát 7x jinak: Vyrobte si jednoduchou a…
Jak využít kdoule? Udělejte z nich voňavá povidla, kompot nebo je přidejte k masu
Jak využít kdoule? Udělejte z nich voňavá povidla…
AHA.cz Noční můra Šípa se naplnila! Zdrogovaný host ve Všechnopárty

Noční můra Šípa se naplnila! Zdrogovaný host ve Všechnopárty

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 31. 10. 2025: Kdo se dnes nechá unést emocemi a na koho čeká nová příležitost?

Denní horoskop na pátek 31. 10. 2025: Kdo se dnes nechá unést emocemi a na koho čeká nová příležitost?

Ženy.cz Nebaví vás přeplněná fitka? Zařiďte si domácí posilovnu

Nebaví vás přeplněná fitka? Zařiďte si domácí posilovnu

Blesk.cz Zemřel Menzelův vojín Čonkin! Bylo mu jen 58 let

Zemřel Menzelův vojín Čonkin! Bylo mu jen 58 let

SportRevue.cz FOTO: Necudné kroucení zadkem? Kdepak, tanec u tyče je (i) regulérní sport

FOTO: Necudné kroucení zadkem? Kdepak, tanec u tyče je (i) regulérní sport

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Denní horoskop na čtvrtek 30. 10. 2025: Kdo dostane nečekanou nabídku a komu se zkomplikuje den?

Denní horoskop na čtvrtek 30. 10. 2025: Kdo dostane nečekanou nabídku a komu se zkomplikuje den?

Další doporučené recepty:

Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová polévka
Mléčná žampionová polévka
Mletá roláda s hermelínem
Mletá roláda s hermelínem
Mletá směs s červenou čočkou
Mletá směs s červenou čočkou
Mletá směs s fazolemi
Mletá směs s fazolemi
Mletá směs s fazolemi
Mletá směs s fazolemi
  • Recepty.cz
  • Mletá roláda s kuřecím masem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact