• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Mletá roláda s kuřecím masem
Napište svůj komentář k receptu

Mletá roláda s kuřecím masem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 45
doba přípravy: 80 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Náplň
    • 100
      g šunka
    • 1
      lžíce máslo
    • sůl
    • 2
      ks vejce
    • pepř mletý
    • 100
      g žampiony
    • 250
      g kuřecí maso řízek
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 4
      stroužek česnek (I víc)
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      šálek mléko
    • pepř mletý
    • 0,50
      kg mleté maso míchané
    • 0,50
      lžička mletý kmín
    • 2
      ks houska

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, česnekem, přidáme pokrájenou cibuli, housky rozmočené v mléce, vejce, mouku a dobře promícháme. Pomocí folie si rozválíme plát, který poklademe plátky šunky a na ně smaženici z žampionů pokrájených na plátky, lehce osolených a opečených na másle a zahuštěných vejci.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Kuřecí řízky si pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme na smaženici. Pomocí folie sekanou svineme, trochu pomačkáme, vložíme na pekáč. Pečeme na rozehřátém oleji, sádle nebo jen podléváme. Pečeme zvolna, aby se maso propeklo i uvnitř, později teplotu přidáme a dopečeme dozlatova.
3
Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Roláda na bílém víně s tuňákem

Roláda na bílém víně s tuňákem

Roláda s paštikovou směsí

Roláda s paštikovou směsí

Roládky v houbové omáčce

Roládky v houbové omáčce

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Anna Rykalová | 13. 11. 2015 17:15

    Děkuji za výborný recept. Jsem ráda, že jsem sekanou vyzkoušela a určitě jí ještě někdy upeču.

  • Blanka | 4. 8. 2015 12:52

    Nepoužila jsem folii ale alobal a asi tak v půlce pečení ho sundala. Byl to excelentní oběd a moc za recept děkuji. Hezký den!

  • Vargová | 11. 9. 2013 17:48

    Tento recept rozhodně stojí za námahu, je výborný. :-)

  • Zuzana | 18. 2. 2013 12:24

    Byla výborná, do části jsem přidala kousek nivy, to kvůli manželovi, který jí miluje. Péct roládu ve formě je skvělý nápad u kterého zůstanu.

  • Míla Koutná | 7. 9. 2012 20:08

    Můžu jí jen doporučit, je výborná a mletého masa může být určitě víc. Já jsem k ní ušlehala bramborovou kaši, byla to mňamka! :-P :-*

  • Helena Kutačová | 18. 1. 2012 10:18

    Náplně je docela dost tak jsem roládu pro jistotu pekla v alobalu. Někdy mi praskne i nenaplněná sekaná a pak mám vztek ;-)

  • Fousek Jan | 19. 10. 2011 09:54

    Připravoval jsem jí v trochu jiném stylu. Do skleněné mísy jsem dal půlku mleté, pak náplň a navrch uplácal zbytek mleté, zaklopil jsem vše víkem a upekl. Zbyly jen prázdné talíře, takže dobrý.

  • Jitka | 30. 9. 2011 12:59

    Pekla jsem jí taky ve formě, odpadla starost jestli praskne nebo ne a musím říst, že je vynikajicí. Kuřecí nudličky jsem navíc posypala pálivou papriku a tak byla nápln i trochu pikantní. Pekla jsem přikrytou tak třičtvrtě hodiny a pak ještě dopékala bez alobalu.

  • Němcová Simona | 23. 7. 2011 22:14

    Roláda byla vynikající, vřele doporučuji, mleté jsem měla taky o trochu víc, v řeznictví nám dopřávají úmyslně ;-) :-D !

  • Anička | 11. 6. 2011 19:02

    Manžel dojídá zbytek od oběda a mlaská, jako kdybych mu týden nedala najíst...,byla vážně výborná!

  • A.Nováková | 29. 5. 2011 10:46

    Právě se peče a náramně voní. Položila jsem jí do srnčího hřbetu vystlaného alobalem, který jsem potřela sádlem. Chodíme kolem trouby a jsme natěšený na oběd :-)) !

  • čudla | 6. 5. 2011 15:03

    Dělala jsem z 1 kila masa, aby bylo masa víc a roláda nechtěla prasknout. Byla moc dobrá a studená s kyselou okurkou taky

  • Tynka | 18. 4. 2011 07:06

    Šišku jsem pekla v alobalu, protože mi plněné většinou prasknou, ten jsem na konec sundala a dopekla. Byla moooc dobrá :-P :-) .

  • recepty73
    recepty73 | 24. 11. 2010 20:26

    ...a další dobrá víla poslala foto ;-)

  • Simča Sládková | 19. 5. 2010 14:22

    Jo, jo, jak už na fóru Jirka nadnesl - maso plněné masem, to je moje... Doufám, že se autor nebude zlobit, že jsem nedělala velkou roládu ale menší roládičky. A jak je vidět z fotografie, jídlo bylo doplněno i třetím masem (zbývalo mi pár plátků anglické...). Jirko, je to lahůdka!!!!

  • ladislava staffenová | 29. 3. 2010 19:51

    Jirko, i bez toho "s" to je prostě k papání :-)))

  • recepty 73 | 29. 3. 2010 19:16

    Z názvu mi vypadlo ,,s,, - prosím opravit :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Uzeniny & mleté maso Sekaná
Maso Mleté Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hladká mouka Houska Kuřecí maso Máslo Mléko Mleté maso Mletý kmín Pepř mletý Sůl Šunka Vejce Žampiony

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Chlupaté knedlíky ze solamylu

Chlupaté knedlíky ze solamylu

Sýrová pomazánka s česnekem III.

Sýrová pomazánka s česnekem III.

Křupavé cibulové kroužky

Křupavé cibulové kroužky

Sedlácký guláš

Sedlácký guláš

Bramborový knedlík s vejcem a slaninou

Bramborový knedlík s vejcem a slaninou

Tvarohové kynuté buchty

Tvarohové kynuté buchty

Vepřový jazyk na divoko

Vepřový jazyk na divoko

Pesto Rosso

Pesto Rosso

Čokoládový dort s broskvemi

Čokoládový dort s broskvemi

Doporučujeme

40 minut
Hovězí burger s čedarem a jalapeños

Hovězí burger s čedarem a jalapeños

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

60 minut
Grilované vepřové s bramborovým salátem

Grilované vepřové s bramborovým…

5 minut
Aperol Spritz

Aperol Spritz

15 minut
Banánovo-jahodová zmrzlina

Banánovo-jahodová zmrzlina

20 minut
Křupavé pečené ředkvičky

Křupavé pečené ředkvičky

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

30 minut
Mátový sirup

Mátový sirup

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

33
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
20
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
13
Pampeliškový sirup
Pampeliškový sirup
12
Hovězí burger s čedarem a jalapeños
Hovězí burger s čedarem…
11
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Sýr na grilu 6x jinak! Delikátní pochutnání, kterému neodoláte!
Sýr na grilu 6x jinak! Delikátní pochutnání,…
Sedm nejlepších marinád na maso. Která to vyhraje na vašem grilu?
Sedm nejlepších marinád na maso. Která to vyhraje…
Dobroty do vedra podle Josefa Maršálka: Zmrzlinové sendviče, citronové řezy a domácí ledový čaj
Dobroty do vedra podle Josefa Maršálka:…
Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete vyrazit na čerstvé jahody
Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete…
Houba, která chutná jako kuře? Udělejte z ní luxusní řízky, guláš nebo omáčku
Houba, která chutná jako kuře? Udělejte z ní…
AHA.cz Josef Dvořák oznámil konec! Zavíráme, potvrzuje manželka

Josef Dvořák oznámil konec! Zavíráme, potvrzuje manželka

Mimibazar Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Dáma.cz Nejkrásnější dorty pro maminku: Inspirujte se nápady, které na Den matek můžete zrealizovat

Nejkrásnější dorty pro maminku: Inspirujte se nápady, které na Den matek můžete zrealizovat

Blesk pro ženy Větší bříško, nebo širší boky? Jednodílné plavky a luxusní detail odvedou pozornost od všech nedostatků

Větší bříško, nebo širší boky? Jednodílné plavky a luxusní detail odvedou pozornost od všech nedostatků

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Victorie, to nemáš žabky? Beckhamová na pláži na jehlách!

Victorie, to nemáš žabky? Beckhamová na pláži na jehlách!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Bolest, slzy i nekonečná láska: 85 syrových snímků, které ukazují porod v jeho nejpřirozenější podobě

Bolest, slzy i nekonečná láska: 85 syrových snímků, které ukazují porod v jeho nejpřirozenější podobě

Blesk Horoskopy Velký horoskop na červen: Kdo vyhraje v loterii a komu hrozí problémy v práci?

Velký horoskop na červen: Kdo vyhraje v loterii a komu hrozí problémy v práci?

Abecedazahrady Olivovník k vám vnese jižanský šarm: Jak ho správně pěstovat v nádobě či na zahradě

Olivovník k vám vnese jižanský šarm: Jak ho správně pěstovat v nádobě či na zahradě

Další doporučené recepty:

Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová polévka
Mléčná žampionová polévka
Mletá roláda s hermelínem
Mletá roláda s hermelínem
Mletá směs s červenou čočkou
Mletá směs s červenou čočkou
Mletá směs s fazolemi
Mletá směs s fazolemi
Mletá směs s fazolemi
Mletá směs s fazolemi
  • Recepty.cz
  • Mletá roláda s kuřecím masem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact