Vložit recept
Míchaná vajíčka s medvědím česnekem
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
60g uzený špek nebo 2 lžíce másla
-
1ks cibule
-
10ks vejce
-
50g medvědí česnek
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Na pánvi osmažíme na drobné kousky pokrájeném uzeném špeku najemno nakrájenou cibulku. Smažíme lehce dozlatova. Přidáme vejce, která osolíme a opepříme. Za pozvolného míchání je osmažíme do krémové konzistence.
RADA: Krájení cibule
2
Pak přisypeme najemno pokrájené listy medvědího česneku a vmícháme je do vajec. Směs necháme srazit do vláčné konzistence. Dáváme pozor, abychom vejce "nepřesušili". Míchaná vajíčka s medvědím česnekem podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem.
RADA: Které bylinky použít během vaření a které až před servírováním
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Klasická česnečka
Ženy.cz
