Měkké perníčky

Peču tyto perníčky už tři roky a jsou úžasné :-)

Mám problém prosím poradte těsto je moc měkké že se nedá ani vzít na plech

Perníčky jsou tvrdé pokud se dá více medu :-)

Moje první perníčky a dopadly úžasně! Děkuji za recept.

Tak už mám pečení perníčků také za sebou. S těstem se pracovalo příjemně, akorát je dost lepivé, tak abych jej nemusela zbytečně moučit, rozvalovala jsem je na potravinářské folii. Pro ty, jež chtějí, aby jim perníčky zachovali tvar doporučuji, aby je dělali tenší - 2 milimetry jsou dostačující. Když je těsto silnější, dost se rozjíždějí. JEště poznámka na závěr: Chutnají jako LOTOSOVÉ SUŠENKY - takže naprostá mňamka :-)

jvozím cukroví tetě do Rakouska,jiné nejedí, než naši českou klasiku(linecké, vanilkáče, rumové koule....) .Vloni jsem dělala tyto perníčky poprvé a moc jim chutnaly. :-) Letos už se začátkem listopadu zajímala, zda budou zase. Taže dík za recept.... :-)

Stalo se vám někdy, že se vám perníčky při pečení roztáhly a ztratily tvar? Nevíte, čím to je, jak tomu zabránit?

Pernicky nejsou vubec mekke nevim cim to je :-(

Prave jsem pernicky dopekla. Pridala jsem jeste lzicku skorice a trochu kakaa. Jsou opravdu krasne mekke a chutove vyborne. S testem se navic skvele pracovalo. Uvedena davka vysla na 4 a pul plechu, ale i tak mam obavy, ze do Vanoc nevydrzi.

Výborné a makké.Nic som na recepte nemenila ani nepridavala,cesto aj celkovy vysledok su super,som velmi spokojna.Dakujem za recept.

Perníčky jsou výborné, dělala jsem je poprvé a moc nám chutnají. Stačí péct opravdu ve vyhřáteé troubě na 200 C pouze 6 minut.

Janka, každá lyžica môže mať inú velkosť tak je najlepšie med odvážiť,môže tobyť 2 - 3 lyžice ,neviem, ale natom až tak velmi nezáleží.

Nevíte náhodou kolik je 150 g medu na lžíce??

skvělý recept, taky jsem ještě přídala perníkové koření a musela jsem dát dost mouky navíc aby z toho ten bochník byl, ale povedlo se. :o) Akorát teda nejsou příliš měkké, tak snad se rozleží... Nenechávala jsem je v troubě dlouho, nevim čím to je

ted je pripravuju tak uvidie jaky budou

Včera večer jsem pekla a musím říct, že jsou moc dobré.

Perníčky jsou na chuť vynikající. První plech jsem upekla perníčky hodně slabé (2 mm) a nepovedlo se mi je vytáhnout brzo, tak trochu chroupají. Další plechy jsem pekla silnější a myslím, že se lépe uhlídají, aby byly měkké a taky lépe vypadají. Takže není třeba se bát, že ztratí tvar, jak píše autorka receptu. Aspoň já mám s nimi takovou zkušenost.Do těsta jsem přidala ještě trochu prníkového koření. Jinak musím podotknout, že jsem měla trochu problém po přidání rozpuštěného másla uplacat ten bochník. Musela jsem přidat ještě dost mouky, aby to vůbec drželo pohromadě.....

Jsou opravdu tak měkké. Právě jsem je dopekla a myslím že opravdu do vánoc nevydrží:) Vynikající recept, děkuji.

Ano, dává se tam prášek do perníku i soda. Nijak to těstu neublíží, naopak. Komu by se zdálo těsto málo aromatické, může ještě dosypat trochu samostatného koření do perníku.

Dobrý den chěla bych se zeptat zda je to prášek kypřící do perníku a ještě se dá soda děkuji.

Myslím, že neztvrdnou, ale hrozí opravdu spíš to snězení, u nás za dva dny zbylo jen na dně krabice :-)Ještě k té délce pečení - perníčky se musí vytáhnout jakmile začnou malinko zlátnout, možná se vám budou zdát v první chvíli ještě nedopečené,ale nebojte, bude to ono. Nebo zkuste první plech a uvidíte - já jsem pekla 1 plech tak 6 minut v rozpálené troubě.

Zdravím, nevíte,zda můžu udělat měkké perníčky i teď, neztvrdnou do Vánoc? Pokud se nesní :-)

Dobrý den, tyto perníčky jsou měkké hned, zrovna o víkendu jsem je pekla a jsou opravdu vynikající, asi budu muset péct další várku :-) Jen se nesmí nechat v troubě moc dlouho, aby nebyly připálené a křupavé.

Chtěla bych se zeptat, jestli jsou perníčky měkké, a nebo z tvrdnou a musejí se nechat rozležet? A jak dlouho se pečou? Budu je péct poprvé. Děkuji