• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Medailonky Šumava
Napište svůj komentář k receptu

Medailonky Šumava

autor: Manzeta
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Medailonky Šumava
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřové maso
    • žampiony
    • tvrdý sýr
    • hladká mouka
    • paprika - sladká
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a potřeme česnekem utřeným se solí. Smícháme hladkou mouku, sladkou papriku a pepř a v této směsi maso obalíme. Zprudka opečeme na oleji na pánvi.
2
Maso uchováme v teple. Ve výpeku orestujeme žampiony, nakrájené na plátky. Do pekáče dáme orestované žampiony, na ně maso a posymeme nahrubo nastrouhaným tvrdým sýrem a zalejeme smetanou, ve které jsme rozmíchali sójovou omáčku a hořčici.
3
Zakryté zapékáme 30 minut. Podáváme s vařenými brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chléb skoro jako Šumava

Chléb skoro jako Šumava

Chléb typu Šumava

Chléb typu Šumava

Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí

Telecí medailonky s parmskou šunkou a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dagmar Hubková | 21. 5. 2010 13:05

    výborné! jen jsem tam teda nedávala tu sojovku protože jsem taková hospodyňka že během vaření zjistím že doma chybí... no ale bylo to vynikající i bez ní. Moji dva masoužrouti si pochutnali! Dávám za jedna!

  • Jan Krejčí | 17. 4. 2010 14:30

    dnes jsem vařil a výborný a jednoduchý. Přítelkyně chce, abych to dal do oblíbených a ještě tento recept opakoval. dávám 1

  • Daniella O. | 13. 2. 2008 16:06

    Medailonky jsem delala z veprove panenky a byly vynikajici. Cast zampionu jsem dala na maso a cast kolem do omacky. Na mase ponekud vyschly, ale ty ve stavicce nemely chybu.

  • Linda Klein | 8. 2. 2008 14:44

    Moc nam to chutnalo! Ocenuji velmi jednoduchou a rychlou pripravu :-))

  • Lída | 27. 1. 2008 19:24

    Připojuji se ke Zdeňce, dělala jsem na menší sešlost, nedá do tolik práce a výsledek je výborný !!! Omylem jsem koupila uzený sýr a ochucená šlehačka udělá své. Žampiony jsem dala na maso, jak tady někdo poradil.Vyzkoušejte.

  • Zdeňka | 22. 1. 2008 20:49

    Výborné,dělala jsem na oslavu synových narozenin a všem moc chutnalo.Dávám 1*.

  • Anonym | 22. 1. 2008 11:12

    V sobotu jsem dělala k obědu .Měla jsem 6 větších kotlet,tak jsem dala 2 lžíce sojové omáčky i hořčice a opravdu to bylo výborné.Maso jsem rovnou solila,pepřila i posypala paprikou,do smetany jsem potom přidala jen trochu papriky.Evam

  • Lenka | 10. 1. 2008 15:35

    Skutečně vynikající! Včera jsem vyzkoušela a moc nám chutnalo! V pátek mám narozeninovou oslavu a udělám to znovu pro přátele.

  • Jitka Bublová | 11. 6. 2007 12:57

    O víkendu jsem vyzkoušela a hodnotím za 1. Manžel i tchně hned po prvním soustu hlásili, že je to výborné. Dělala jsem z kuřecích stehenních řízků (vepřové doma nebylo), přidala o půl lžíce víc sojové omáčky. Jen ty žampiony příště rozhodně dám na maso a ne pod něj, takhle se spekly a připekly a a téměř jako by tam ani nebyly. Ale na masíčku budou určitě výborné.

  • Janča Koelblová | 16. 4. 2007 12:15

    Včera jsem recept vyzkoušela. Manželovi moc chutnalo.Místo žampiónů jsme dala normální houby a bylo to úplně v pohodě. Určitě to uvařím zas, jen zkusím víc zaexperimentovat s kořením.

  • Jana Komínová | 21. 10. 2006 09:52

    Kuřecí maso se dá použít určitě taky, ale nezkoušela jsem to.

  • radka | 7. 9. 2006 17:44

    myslíte že se dá použít i z kuřecího masa? vepřové nejíme, děkuji za odpověď

  • MOnča | 7. 9. 2006 09:43

    já se tedy taky musím přidat. Recept jsem zkoušela dělat příteli a jeho rodině a moc jim všem chutnalo. Určitě to vyzkoušejte je to opravdu moc dobré a navíc masíčko je krásně měkké :-)

  • Zdenka | 2. 6. 2006 16:58

    Právě se je chystám udělat, recept vypadá velmi lákavě. Napíšu jak se podařily.

  • Marcela | 2. 5. 2006 08:27

    Medailonky podla tohto receptu nam s manzelom velmi chutili a sme prekvapeni ze sa zatial k nemu nikto nevyjadril. Urcite sa da porovnat s mnohymi ktore su zaradene do Top receptov. Je vynikajuci a davame mu 1.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Hořčice plnotučná Paprika - sladká Pepř mletý Slunečnicový olej Sojová omáčka Sůl Tvrdý sýr Vepřové maso Žampiony
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jihočeské Kosmatice

Jihočeské Kosmatice

Maso na houbách babičky Aničky

Maso na houbách babičky Aničky

Nedělní jablečný koláč

Nedělní jablečný koláč

Pampeliškový med II.

Pampeliškový med II.

Vývar s rýžovými knedlíčky

Vývar s rýžovými knedlíčky

Gratinované brambory III

Gratinované brambory III

Kapustová polévka s bramborem

Kapustová polévka s bramborem

Luigiho zeleninové rizoto na italský způsob

Luigiho zeleninové rizoto na italský…

Bageta se sýry - zapečená

Bageta se sýry - zapečená

Doporučujeme

60 minut
Panenka s batátem a pestem

Panenka s batátem a pestem

320 minut
Husí polévka s játrovými knedlíčky

Husí polévka s játrovými knedlíčky

160 minut
Svatomartinská husa

Svatomartinská husa

50 minut
Nejlepší bramborové knedlíky

Nejlepší bramborové knedlíky

115 minut
Mrkvové rohlíčky s povidly

Mrkvové rohlíčky s povidly

100 minut
Husí stehna, červené zelí a domácí lokše

Husí stehna, červené zelí a domácí…

40 minut
Tažený jablkový závin

Tažený jablkový závin

40 minut
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

Dýňový koláč s krémem ze smetanového…

50 minut
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky

Husí kaldoun s játrovými knedlíčky

Poslední sledované recepty

63
Nejlepší bramborové knedlíky
Nejlepší bramborové…
18
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
16
Srbské rizoto
Srbské rizoto
15
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
15
Linecké cukroví ze špaldové mouky
Linecké cukroví ze…

Zajímavé články

Pečená husa nesmí na svatého Martina chybět. Jak ji připravit, aby byla měkká a křupavá?
Pečená husa nesmí na svatého Martina chybět. Jak…
I ze zbytků se dá skvěle uvařit: Recepty z unavené zeleniny, otlučeného ovoce i starého pečiva
I ze zbytků se dá skvěle uvařit: Recepty z…
Jak na kynuté těsto, když není čas? Vsaďte na teplou vodní lázeň nebo páru v troubě
Jak na kynuté těsto, když není čas? Vsaďte na…
Znáte lokše? Bramborové placky, kterými můžete nahradit knedlíky!
Znáte lokše? Bramborové placky, kterými můžete…
Svatomartinská husa krok za krokem: Návod, jak ji upéct pomalu, rychle nebo jen pro dva
Svatomartinská husa krok za krokem: Návod, jak ji…
AHA.cz Hanychová přiznala smutnou pravdu o Kordule: Nezbývá než doufat

Hanychová přiznala smutnou pravdu o Kordule: Nezbývá než doufat

Mimibazar Epidemie krátkozrakosti: Děti špatně vidí čím dál dřív. Proč je důležité jednat už v dětství

Epidemie krátkozrakosti: Děti špatně vidí čím dál dřív. Proč je důležité jednat už v dětství

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Bára Poláková září po boku o 14 let mladšího partnera! Které další hvězdy dávají přednost mladším mužům?

Bára Poláková září po boku o 14 let mladšího partnera! Které další hvězdy dávají přednost mladším mužům?

Ženy.cz Když venku prší: 4 knihy, které vás nepustí z gauče

Když venku prší: 4 knihy, které vás nepustí z gauče

Blesk.cz Bydlení missky a vítězky Prostřeno! Kristýny Škodové: Pokojíček sdílí se sestrou!

Bydlení missky a vítězky Prostřeno! Kristýny Škodové: Pokojíček sdílí se sestrou!

SportRevue.cz FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

Maminka.cz Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Blesk Horoskopy Runový horoskop na listopad: Blížence čekají těžké časy, Berani si finančně polepší a Býky potrápí vztahy

Runový horoskop na listopad: Blížence čekají těžké časy, Berani si finančně polepší a Býky potrápí vztahy

  • Recepty.cz
  • Medailonky Šumava
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact