• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
Napište svůj komentář k receptu

Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 18
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

16 porce
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      lžička citronová kůra čerstvě nastrouhaná
    • 30
      g droždí
    • sůl - špetka
    • 120
      g rozpuštěné máslo
    • 280
      ml mléko vlažné, cca
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • rozinky předem namočené v rumu
    • mandle nasekané, nebo ořechy či kandované ovoce - dle chuti
  • Dále
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • drobenka : umíchaná z másla, polohrubé mouky, cukru krupice, vanilkového cukru

Postup přípravy receptu

1
Mouku nasypeme do mísy a smícháme se solí, vanilkovým cukrem a kůrou. Uprostřed pak uděláme důlek, do kterého nasypeme cukr krupici, rozdrobíme droždí, přidáme trochu mléka a jemně promíchneme. Mísu zakryjeme utěrkou a na teplém místě necháme vzejít kvásek.
2
Do mísy pak přidáme ke kvásku zbylé mléko, rum, rozinky a mandle dle chuti, případně ořechy či kandované ovoce, vše nahrubo promíchneme, pak zalijeme vlažným máslem a za pomoci vařečky těsto vypracujeme dohladka. Čím déle budeme těsto propracovávat, tím bude lepší, jelikož se do něj hnětením dostává více vzduchu. Mísu s těstem zakryjeme utěrkou a na teplém místě ho necháme cca 45 minut kynout.
3
Po nakynutí z těsta vytvoříme několik (12-18 kusů) stejně velkých dílků, které v dlaních ještě propracujeme a "ukoulíme" z nich hladké minimazanečky, které necháme na stole krátce odpočinout.
4
Pak je potřeme rozšlehaným vejcem, obalíme nebo posypeme drobenkou a skládáme na vymaštěný nebo papírem vyložený plech.
5
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova cca 20 minut - dle jejich velikosti. Po upečení necháme vychladnout.
6
Drobenkové mini bochánky nám poslouží nejen jako výslužka pro koledníky, ale i jako sladký jednoporcový moučník k snídani či svačině.
7
Drobenku dle chuti můžeme ochutit například skořicí, nebo část mouky nahradit mletými ořechy.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mini bochánky (mazance) - cukrové

Mini bochánky (mazance) - cukrové

Bramborové mini bochánky (mazance)

Bramborové mini bochánky (mazance)

Mini bochánky (mazance) - plněné

Mini bochánky (mazance) - plněné

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Nejlepší dezerty Chléb & placky Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Moučníky Ostatní Sladké Buchty Z mouky/obilovin Pro děti Bezmasá jídla Pečiva Dezerty Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Pečení Děti Vegetariáni Velikonoce Výjimečný den Posvícení Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Drobenka Droždí Hnědý rum Mandle Mléko Polohrubá mouka Rozinky Rozpuštěné máslo Rozšlehané vejce Sůl Vanilkový cukr
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Makarony zapečené se sýrem a rajčaty

Makarony zapečené se sýrem a rajčaty

Nafouklá jablíčková dobrota

Nafouklá jablíčková dobrota

Jablečné řezy - šťavnaté a lehounké

Jablečné řezy - šťavnaté a lehounké

Pečené kuřecí závitky

Pečené kuřecí závitky

bramborový salát bavorský

bramborový salát bavorský

Obložený rohlíkový koláč

Obložený rohlíkový koláč

Čokoládovo-tvarohový dort

Čokoládovo-tvarohový dort

Lehký těstovinový salát s cherry rajčátky

Lehký těstovinový salát s cherry…

Švestkový crumble

Švestkový crumble

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

59
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Rybí polévka podle…
28
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
22
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
22
Švédské masové kuličky
Švédské masové kuličky
20
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Billie Eilish napadl na koncertě v Miami fanoušek: Byl potřeba zásah ochranky i zdravotníků!

Billie Eilish napadl na koncertě v Miami fanoušek: Byl potřeba zásah ochranky i zdravotníků!

SportRevue.cz FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Máslové briošky
Máslové briošky
Máslové koláčky s crème fraîche a jahodami
Máslové koláčky s crème fraîche a…
Máslové loupáčky
Máslové loupáčky
Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
Máslové řezy
Máslové řezy
Máslové řízky
Máslové řízky
  • Recepty.cz
  • Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact