Mrkev i cibuli oloupejte. Mrkev najemno nastrouhejte. Cibuli najemno nakrájejte. Oboje dejte do salátové mísy.
2
Do menší misky nalijte olej. Všechno koření orestujte na teflonové pánvi jen tak dlouho, až začne vonět. Pak koření nasypte do misky s olejem a zašlehejte metličkou, aby se vše dobře promíchalo.
3
Ochucený olej nalijte do mísy se salátem a důkladně promíchejte. Salát nechte rozležet, ideálně přes noc. Pak podávejte vychlazený nebo v pokojové teplotě.