Máslo necháme rozpustit a přidáme 2 lžíce medu. Do mísy dáme 2 vajíčka, sodu a smícháme na pánvi s máslem a medem. Stále mícháme, až nám hmota zhoustne a trošku zbledne. Zároveň dáváme pozor, aby nám kaše nezhrudkovatěla. Za stálého míchání vychladíme. Pak přidáme mouku tak, aby se těsto nelepilo, ale dalo se vyválet na tenký plát na velikost plechu. Papír pomastíme a dáme placku. Pečeme 2 minuty na 250 °C. Celkem upečeme 4 placky.
2
Náplň: celé salko uvaříme ve vodě, necháme vychladnout a pak vymícháme se smetolem na krém, do kterého přidáme nasekané ořechy.
3
Placky naplníme, okraje ořežeme, rozdrtíme a posypeme společně s ořechy vrstvu krému na horní placce.
Skvělé, tuhle marlenku dělám často, je lepší jak kupovaná!:)
Natuša
|13. 11. 2010 19:55
hmmm. jen jim tu kupovanou !! :-D a urco skusim i upect ! <3 je mi sice jen 11let. ale varit nebo smazit i dokonce pect umim a taky me to moc bavííííí !!!!!! :-| a jeste urco je to nej recept na Marlenku hihuhi :-D :-* 8-) <3 :-\ :-[ :-P ;-)
Jaňule H.
|7. 3. 2007 08:59
Podívala jsem se na http://www.radyptakaloskutaka.cz/d/seznam/detail/?i=4575&o=105&c=RECEPTY a pak jsem upekla. Přestože tady to vypadá dost složitě, tak po zhlédnutí videa uvidíte, že je to úplně jednoduché. Hned jsem upekla a musím říct pohádka ...
Danula
|16. 11. 2006 00:20
podrobně i s videem najdete na rady ptaka loskutaka..pekla jsem několikrát..je to laskominka..mlask
Jarmila Vaľová
|15. 11. 2006 20:49
Ja som tento recept ešte nepiekla ale mám ho už dlhšiu dobu napísaný a tak ked som našla prosbu o recept tak som napísala.A ked si najdete stránku www.couvarit.sk,tak tam je tiež tento recept ale zasa iný.Na stránke www.achinet.cz je vysvetlený pôvod tejto torty,pochádza z arménska a vyrába ju pán Gevorg Avetisyan spolu so svojou sestrou.Takže milé kucharinky neostáva nám nič iné iba to vyskúšať a odovzdávať si skúsenosti.Je aj dalšia stránka,kde je tento recept www.receptar.sk a je pod názvom Medová torta-Marlenka.
helga
|15. 11. 2006 12:13
100 g masla ne cukr. Prosim opravit.
Helga
|15. 11. 2006 12:09
Cukr se da do testa. 700g mouky, ale jenom 100g cukru.
Anka
|15. 11. 2006 12:00
Prosím vás, kedy sa pridá hrnek cukru?
Jana Z
|15. 11. 2006 11:14
Milá Hanko,mluvíte mně z duše,chtěla jsem si moučník hned stáhnout ale počkám na upřesnění.
Hana Rožníčková
|15. 11. 2006 11:09
Myslím si, že tohle není moučník pro začátečníky. Přidávat hlad. mouku dle potřeby, bych měla i já starosti, a to už jsem pekla několik moučníků z medu. Těsto se chová jinak, když je vlažné a jinak , když je "studené". Když to autorka peče, prosila bych jí, aby to jednou odvážila. Děkuji