• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
Napište svůj komentář k receptu

Mandlový koláč s pošírovanými hruškami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
5fotografií
Nahrát fotku
 

Tento koláč zaútočí nejen na vaše chuťové pohárky, ale potěší i vaše oko a provoní celou kuchyni. Mandlový korpus pokladený hruškami pošírovanými v červeném víně a zalitý smetanovo-mandlovou náplní je zkrátka neodolatelný.

Suroviny

6 porce
    • 125
      g máslo
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g hladká mouka
    • 0,50
      lžička prášek do pečiva
    • 60
      g mandle plátky
    • 1
      špetka sůl
  • Pošírované hrušky
    • 3
      ks hrušky
    • 300
      ml červené víno
    • 100
      g cukr krupice
    • 2
      ks badyán celý
  • Náplň
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • 80
      g třtinový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 60
      g mleté mandle

Postup přípravy receptu

1
Změklé máslo utřete s cukrem do pěny a poté přidejte vejce. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, mandlemi a solí a nasypte k máslové směsi. Krátce třete, až vznikne hladké pevné těsto. Položte ho na plochu mezi dva pečicí papíry, vyválejte plát silný asi 1 cm a dejte vychladit do ledničky.

RADA: 6 lahodných ovocných koláčů

2
Hrušky oloupejte, rozpulte a vykrojte jádřinec. V hrnci smíchejte víno s cukrem a badyánem, přiveďte k varu, opatrně vložte hrušky a vařte na mírném plameni 20 minut. Poté hrušky vyndejte a po zchladnutí nakrájejte do vějířku.
3
Na náplň prošlehejte smetanu s cukrem a vejci, přimíchejte mleté mandle. Vychladlým těstem vyložte formu, okraje seřízněte a upečte v troubě předehřáté na 180 °C, nejprve 10 minut „naslepo“ (tedy vyložené pečicím papírem a zatížené luštěninami) a poté dalších 10 minut. Na dno korpusu rozložte hrušky a zalijte mandlovou náplní. Pečte 40 minut. Koláč krájejte až po vychladnutí.

RADA: 5 vychytávek nejen při pečení sladkého

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mandlové koláčky s třešněmi

Mandlové koláčky s třešněmi

Jablečno-mandlový koláč

Jablečno-mandlový koláč

Mandlový koláč s rebarborou

Mandlový koláč s rebarborou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Badyán Červené víno Cukr krupice Hladká mouka Hrušky Mandle Máslo Mleté mandle Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Sůl Třtinový cukr Vejce

Míša řezy krok za krokem

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Šťouchané brambory

Šťouchané brambory

Čočka na slanině

Čočka na slanině

Smažené banány

Smažené banány

Rychlá kachna z kuřete

Rychlá kachna z kuřete

Bavorské vdolečky II.

Bavorské vdolečky II.

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

Banánový koktejl na spaní

Banánový koktejl na spaní

Smažené špagety se zeleninou

Smažené špagety se zeleninou

Fenyklová polévka

Fenyklová polévka

Doporučujeme

25 minut
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem

Zapečené tortilly s brokolicí a…

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Míša řezy krok za krokem

Poslední sledované recepty

28
Jarní zelný salát
Jarní zelný salát
28
Rajčatový salát s balkánským sýrem
Rajčatový salát s…
26
Dresing na hlávkový salát
Dresing na hlávkový salát
24
Houbovo-smetanová krkovička
Houbovo-smetanová…
22
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a chutnají jako z trhu
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a…
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou přesnídávku nebo povidla bez práce
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou…
AHA.cz Dračice Šafářová vyrazila do společnosti: Brada spadla i Plekancovi!

Dračice Šafářová vyrazila do společnosti: Brada spadla i Plekancovi!

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Nejkrásnější róby z Academy Museum Gala 2025: Přehlídka bez jediné chybičky

Nejkrásnější róby z Academy Museum Gala 2025: Přehlídka bez jediné chybičky

Ženy.cz Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Blesk.cz Kim Kardashianová a její módní šok roku: Prodává chlupatá tanga!

Kim Kardashianová a její módní šok roku: Prodává chlupatá tanga!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky – sexy blondýna, která kdysi dráždila (nejen) golfistky

FOTO: Paulina Gretzky – sexy blondýna, která kdysi dráždila (nejen) golfistky

Maminka.cz Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Blesk Horoskopy Co o vás říká číslo narození? Ukazuje vaši minulost a prozradí silné a slabé stránky

Co o vás říká číslo narození? Ukazuje vaši minulost a prozradí silné a slabé stránky

Další doporučené recepty:

Mandlový dort s kapučínovým krémem
Mandlový dort s kapučínovým krémem
Mandlový dort z bílků
Mandlový dort z bílků
Mandlový koláč s hruškami
Mandlový koláč s hruškami
Mandlový koláč s rebarborou
Mandlový koláč s rebarborou
Mandlový sen
Mandlový sen
Mandlový štrůdl (závin)
Mandlový štrůdl (závin)
  • Recepty.cz
  • Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact