Name: Levný bramborový salát
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 0.5 kg brambory; sůl; 3 lžíce ocet; pepř mletý; kořenová zelenina; 100 ml olej; 1 lžička cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 0,50
  kg brambory
- 2
  ks cibule středně velké
- 3
  lžíce ocet
- 1
  lžička cukr
- sůl
- pepř mletý
- 100
  ml olej
- kořenová zelenina sterilovaná

Postup přípravy receptu

Brambory vařené pod slupkou oloupeme, nakrájíme najemno.

Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme spařit ve vodě s octem a lžičkou cukru.

Do nakrájených brambor přidáme spařenou cibuli, část nálevu, ve kterém jsme cibuli spařovali, podle chuti osolíme, opepříme, přidáme olej.

Je možné přidat i na jemno nakrájenou sterilovanou mrkev s celerem.

Komentáře k receptu

Naďa | 9. 2. 2006 17:49
Tenhle ten salát dělávala moje babička a přidávala ještě lžíci hořčice.Je skutečně nenáročný,jednoduchý a výborný.
Jitka B. | 9. 2. 2006 09:47
Tenhle recept mám od tchyně a je výborný. Ke smaženým řízkům téměř nedělám jinou přílohu. A když ho servírujete s pečeným kuřátkem a salát přelijete vypečenou šťávou z kuřete, prostě to nemá chybu!
Petra | 2. 2. 2006 16:47
ten salát je fakt výborný. u nás doma ho máme i radši než ten klasický!