• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Napište svůj komentář k receptu

Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty

0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

15 porce
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks čerstvé zelí
    • 6
      ks rajčata
    • 6
      ks brambory
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 1
      dl mléko plnotučné
    • 1
      lžíce sádlo
    • 2
      lžička kmín
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 3
      lžička sůl
    • 1
      lžička polévkové koření

Postup přípravy receptu

1
Na sádle osmažíme dozlatova nadrobno nakrájené dvě opravdu velké cibule

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Rajská jablíčka a brambory nakrájíme na kostky, zelí nakrájíme na jemné kratší nudličky, popř. také na kostičky
3
Všechnu zeleninu dáme na osmaženou cibulku do hrnce, prudce za stálého míchání prosmahneme spolu se solí, asi 2 – 3 lžičkami kmínu a trochou pepře (opravdu trochou, protože pak potlačíme vyrovnanost chutí - polévka ztrácí svoji typickou chuť)
4
Až vidíme, že zelenina pustila díky soli a teplu šťávu, nalijeme vodu, přidáme trochu polévkového koření bez glutamanu s minimálním podílem soli nebo dosolíme obyčejnou solí a vaříme do změknutí zelí (tvrdší části zelí mohou být trochu na skus, je to lepší)
5
V mezičase uděláme nasucho tmavší jíšku – na rozpálenou pánev či do kastrolku nasypeme hladkou mouku a za stálého míchání nasucho osmahneme jíšku, kterou necháme vychladnout

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat jíšku

6
33% smetanu zředíme asi 1 dcl mléka, nasypeme vychladlou jíšku a pořádně rozmícháme, aby v ní nebyly hrudky, směs nalijeme do vařící polévky, mícháme, necháme při vaření zhoustnout (případně můžeme ředit mlékem) a nakonec dosolíme, pokud je soli málo (mouka sůl stahuje)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Levná a rychlá bábovka

Levná a rychlá bábovka

Čína s rýží - rychlá, levná, skvělá

Čína s rýží - rychlá, levná, skvělá

Levná čočková polévka

Levná čočková polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Zeleninový vývar Krémové a husté polévky Rajčatová a rajská
Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Čerstvé zelí Cibule Hladká mouka Kmín Mléko plnotučné Pepř mletý Polévkové koření Rajčata Sádlo Smetana ke šlehání Sůl

Jak udělat jíšku

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Okurky

Okurky

Švýcarské fondue

Švýcarské fondue

Brambory v mikrovlnce

Brambory v mikrovlnce

Perník z domácí pekárny II.

Perník z domácí pekárny II.

Čokoládový dort ala Sacher

Čokoládový dort ala Sacher

Housky (DUKAN)

Housky (DUKAN)

Kmínové přírodní filety

Kmínové přírodní filety

Měkké medové perníčky

Měkké medové perníčky

Domácí plněná roláda z mletého masa

Domácí plněná roláda z mletého masa

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak udělat jíšku

Poslední sledované recepty

46
Chili con carne s kukuřicí
Chili con carne s…
37
Adžika - zeleninová pasta
Adžika - zeleninová pasta
35
Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou
Gyros rýže s kuřecím…
26
Těstovinový salát se šunkou a paprikou
Těstovinový salát se…
25
Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky
Šťavnatý mrkvový koláč …

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Tereza Ramba otevřeně o zánětu mozkových blan: Doteď mám bolesti!

Tereza Ramba otevřeně o zánětu mozkových blan: Doteď mám bolesti!

SportRevue.cz FOTO: Holky s šišatým míčem. Podívejte se na polonahé krásky z nejrajcovnější sportovní soutěže na světě

FOTO: Holky s šišatým míčem. Podívejte se na polonahé krásky z nejrajcovnější sportovní soutěže na světě

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Levandulové cupcaky
Levandulové cupcaky
Levandulový cukr
Levandulový cukr
Levná a rychlá bábovka
Levná a rychlá bábovka
Levná čočková polévka
Levná čočková polévka
Levné a chutné cibulové brambory
Levné a chutné cibulové brambory
Levné masové placičky
Levné masové placičky
  • Recepty.cz
  • Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact