Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Lahůdková játra s mandlemi

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Lahůdková játra s mandlemi
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g drůbeží játra
    • 3
      lžíce mandle
    • 2
      ks pórek 1-2
    • 5
      stroužek česnek 3-5
    • škrobová moučka na obalení
    • sojová omáčka
    • chilli
    • sůl
    • tuk na opečení

Postup přípravy receptu

1
Očištěná drůbeží játra obalíme ve škrobové moučce a prudce osmahneme na tuku. Přídáme spařené a oloupané mandle pokrájené na hrubší nudličky (pokud se vám to nechce krájet, tak se rovnou pokrájené prodávají), koření a znovu osmahneme. Zmírníme příkon tepla a podlijeme malým množstvím vody.
2
Když jsou játra téměř hotová, vmícháme na kolečka pokrájený pórek a zakápneme sójovou omáčkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • svobodovazd | 10. 12. 2010 13:26

    Vařila jsem už několikrát a moc to všem chutnalo :-)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vnitřnosti
Maso Vnitřnosti Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli Drůbeží játra Mandle Pórek Škrobová moučka Sojová omáčka Sůl Tuk

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme