Vložit recept
Labužnické závitky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
6plátek šunka
-
250g žampiony
-
3ks pórek
-
1lžíce olivový olej
-
1lžíce vegeta
-
250g zakysaná smetana
-
50g sýr
-
Postup přípravy receptu
1
Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky, pórek na špalíčky a plátky šunky rozpůlíme. 150 ml vody uvedeme do varu a pórek asi 5 minut podusíme. Scedíme a tekutinu zachytíme. Pórek zavineme do šunky a závitky narovnáme do zapékací formy. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2
Žampiony opékáme 5 minut na oleji a přilijeme tekutinu z uvařeného pórku. Vmícháme vegetu, necháme přejít varem a žampionovou omáčkou zalijeme závitky. Přelijeme kysanou smetanou, posypeme sýrem a zapékáme asi 30 minut v troubě.
Komentáře k receptu
