Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

kynutá cmunda II.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
kynutá cmunda II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • hrubá mouka
    • majoránka
    • droždí kostka
    • brambory syrové
    • slanina
    • česnek
    • mléko 3/4 l
    • vejce 2-3 ks
    • cukr
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
kvásek: kvasnice nadrobit, lehce pocukrovat, zalít vlažným mlíkem a zasypat moukou - nechat nakynout.
2
Do kvásku nasypeme mouku, zbytek mlíka nebo minerálky, vejce, nastrouháme syrovou bramboru (čím více brambory, tím bude těsto hutnější), prolisujeme česnek, majoránku, osolíme, opepříme a dochutíme vyškvařenou slaninou nebo opečeným uzeným a cibulkou. Tukem ze slaniny vytřeme pekáček, vlijeme těsto a pečeme. Před dopečením potřeme povrch zbytkem tuku ze slaniny aby byla kůrčička.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cukr Droždí Hrubá mouka Majoránka Mléko Pepř mletý Slanina Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme